\nEnrica Rocca non finir\u00e0 mai di sorprenderci. \u00c8 una donna davvero incredibile.<\/p>\n
L\u2019ultima volta che ci siamo viste ero ormai certa di essermi fatta un\u2019idea abbastanza chiara e precisa della sua personalit\u00e0.
\nEnrica, per\u00f2, \u00e8 talmente dinamica e spumeggiante che non \u00e8 mai prevedibile e, quando pensi di averla inquadrata, scopri che sei lontano mille miglia dal farlo.<\/p>\n
Il suo ultimo progetto era un libro di cucina fuori dagli schemi. Oggi confessa che il progetto sta procedendo pi\u00f9 lentamente del previsto perch\u00e9, nel frattempo, si \u00e8 lanciata in ben quattro progetti che assorbono tutte le sue energie.<\/p>\n
\u201cNon ho abbandonato il progetto del libro, l\u2019ho solo messo da parte per un po\u2019.\u201d<\/p>\n
Ha sviluppato l\u2019offerta della sua scuola a Londra con una serie di corsi tematici (per chi ha gi\u00e0 frequentato il suo corso base e vuole approfondire la propria passione per la cucina italiana) e con delle esperienze gastronomiche itineranti tra Borough Market e Portobello.<\/p>\n
Questa ventata di novit\u00e0 l\u2019ha anche spinta a rinnovare completamente il suo sito. Un cambiamento radicale rispetto al precedente. Questa volta l\u2019eleganza degli ingredienti, il culto del cibo, l\u2019amore, l\u2019arte e la passione per la vita straripano dallo schermo e la bellezza \u00e8 celebrata in tutte le sue forme.<\/p>\n
Con la fine del 2008 Enrica ha finalmente trovato un nuovo sbocco per la sua costante ed appassionata ricerca degli ingredienti di massimo livello. Una nuova societ\u00e0 di importazione e distribuzione giapponese le ha infatti commissionato una consulenza tesa alla selezione dei migliori prodotti italiani da importare in Giappone. Si tratta di piccoli o medi produttori collocati in settori di nicchia al di fuori della grande distribuzione organizzata. Una vera e propria novit\u00e0 per il mercato giapponese.<\/p>\n
Il suo quarto progetto, al quale ha gi\u00e0 iniziato a lavorare da inizio anno, \u00e8 una serie televisiva sul cibo e sulla cucina internazionale.<\/p>\n
Che dire, un vero e proprio vulcano!<\/p>\n
www.enricarocca.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Scuola di Cucina Enrica Rocca esplora nuovi orizzonti.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7553],"tags":[12547,12543,12541,12552,12550,12549,8319,7829,12536,1160,6284,2252,12548,12538,2437,12540,12542,12539,12537,12544,12545,12546,236,1298,803,4318,2160,12551],"class_list":["post-7810","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati_stampa","tag-bacari","tag-bacaro","tag-borough","tag-cena-di-n","tag-cibi","tag-cibo","tag-corso","tag-cucina","tag-enrica-rocca","tag-italia","tag-italiana","tag-italiano","tag-lifestyle","tag-londra","tag-mercato","tag-portobello","tag-prosecco","tag-rialto","tag-scuola-di-cucina","tag-spritz","tag-spriz","tag-sprizz","tag-team-building","tag-veneto","tag-venezia","tag-vini","tag-vino","tag-zattere"],"acf":[],"yoast_head":"\n