{"id":76196,"date":"2014-11-14T00:00:00","date_gmt":"2014-11-13T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/alimentazione-decalogo-online-per-una-nutrizione-equilibrata\/"},"modified":"2014-11-14T00:00:00","modified_gmt":"2014-11-13T23:00:00","slug":"alimentazione-decalogo-online-per-una-nutrizione-equilibrata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/alimentazione-decalogo-online-per-una-nutrizione-equilibrata\/","title":{"rendered":"Alimentazione decalogo online per una nutrizione equilibrata"},"content":{"rendered":"

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L’importanza dell’educazione nutrizionale dei bambini. Una corretta alimentazione, seguendo 10 semplici regole, può migliorare la concentrazione ed aiutare grandi e piccoli ad affrontare al meglio l’inizio della giornata. Ad esempio, evitare pasti troppo abbondanti, concedendosi nel corso della giornata qualche spuntino a base di prodotti facilmente digeribili e assimilabili, come una merendina, crackers o dei biscotti, aiuta a mantenere attenzione e concentrazione e a stabilire le giuste pause fisiologiche. I consigli di medici, nutrizionisti, psicologi esperti del sitowww.merendineitaliane.it<\/a>.<\/em><\/p>\n

\"Merendine<\/p>\n

Il parere degli esperti sull’importanza dell’educazione alimentare dei bambini e sulla vita attiva per uno sviluppo sano e un corretto stile di vita. Medici e nutrizionisti dalle pagine diwww.merendineitaliane.it<\/a>, sito nato con lo scopo di dare risposte chiare ed esaustive sulla merenda attraverso un comitato scientifico di 17 esperti di varie discipline, hanno stilato un apposito decalogo<\/a>.<\/p>\n

\"Merendine<\/p>\n

IL NUTRIZIONISTA: FONDAMENTALE UNA DIETA VARIA E DISTRIBUITA NEL CORSO DELLA GIORNATA<\/strong>
Fondamentale l’importanza del rispetto degli equilibri alimentari<\/strong>: “circa il 50-60% delle calorie devono venire dai carboidrati, non più del 30% dai grassi, il 12-15% dalle proteine. Fondamentale poi assicurare i giusti apporti di fibra, vitamine e sali minerali” commenta Michelangelo Giampietro, nutrizionista e medico dello sport.<\/strong><\/p>\n

\"Merendine<\/p>\n

Qualche regola da tenere a mente?<\/strong> “È molto importante che chi studia, e che deve quindi contare su tutte le proprie energie, fisiche e mentali, impari sin da piccolo a seguire regole precise nella suddivisione dei pasti quotidiani<\/strong>, ovvero una buona prima colazione, una piccola merenda<\/strong> al mattino, un pranzo, un’altra piccola merenda e una cena <\/em>– continua Giampietro – E visto che anche i ragazzi, e non solo gli adulti, si stressano a causa degli impegni scolastici spesso intensi, nella loro dieta non deve mancare anche la gratificazione sotto forma di cibi preferiti e desiderati.”<\/em><\/p>\n

NO A PASTI TROPPO ABBONDANTI, SI A DUE PICCOLE MERENDE A METÀ MATTINA E METÀ POMERIGGIO<\/strong>
Tra le altre raccomandazioni del prof. Giampietro: “evitare pasti troppo abbondanti<\/strong> che impongono una digestione laboriosa, che richiama più sangue verso l’apparato digerente e potrebbe, quindi, indurre sonnolenza. Meglio concedersi nel corso della giornata qualche spuntino<\/strong> a base di prodotti facilmente digeribili e assimilabili, come una merendina, crackers o dei biscotti, per mantenere attenzione e concentrazione anche nelle ultime ore della mattinata e stabilire le giuste pause fisiologiche nelle ore di studio. Una merenda, a base di carboidrati, è importante per compensare le richieste di energia che servono a cervello e muscoli per ricaricarsi in certi momenti critici della giornata. Oltre a questo, i carboidrati contribuiscono a tenere sotto controllo lo stress perché stimolano il cervello a produrre serotonina, ovvero ‘l’ormone del buonumore’ che aiuta anche a stabilizzare il nostro stato d’animo.”<\/em><\/p>\n

Meglio dolce o salato?<\/strong> “Bisogna abituarsi <\/em>– continua il prof. Giampietro dalle pagine di merendineitaliane.it – ad alternare spuntini dolci e salati per evitare di introdurre troppi zuccheri o troppo sale nel corso della settimana. Ed è importante che i ragazzi provino anche cibi di diverso sapore e consistenza per educare i loro palati e abituarli alla varietà alimentare. Via libera, quindi, alle merende soffici, ma senza dimenticare quelle più consistenti, ricordandosi che masticare a lungo predispone ad una digestione più agevole e aumenta il senso di sazietà.”<\/em><\/p>\n

\"Merendine<\/p>\n

MOVIMENTO E ORE ALL’APERTO<\/strong>
In uno stile di vita sano una corretta alimentazione non basta, ci vuole anche un moderato e costante esercizio fisico<\/strong> che porta maggiore ossigeno al cuore e al cervello favorendo anche la concentrazione. Per questo è importante ritagliarsi ogni giorno del tempo per giocare o fare sport all’aria aperta.<\/p>\n

L’attività sportiva organizzata non è sufficiente, dal momento che l’attività fisica realmente svolta rappresenta a volte appena un quarto della durata totale dell’allenamento<\/strong>, come emerso da uno studio del Coni sui tempi effettivi di attività durante gli allenamenti dei bambini. I bambini vanno, quindi, incoraggiati, ogni volta che è possibile, al gioco spontaneo, e stimolati a sfruttare ogni occasione per muoversi<\/strong>.<\/p>\n

E attenzione alla merenda per chi fa sport:<\/strong> “i genitori devono puntare su una merenda più energetica e nel contempo più digeribile, ma non esagerare nella quantità di cibo proposta <\/strong><\/em>– raccomanda il nutrizionista – Come? Scegliendone una più ricca di carboidrati e meno di grassi. In particolare, bisogna puntare soprattutto sui carboidrati se si praticano ad esempio giochi di squadra o se si svolgono lavori di lunga durata e continuativi, come nuoto o corsa. Prendiamo l’esempio di un bambino normopeso di circa 10 anni, che fa calcio e ha un fabbisogno quotidiano di 1500\/1800 calorie. Poiché la merenda deve rappresentare il 10-15%<\/strong>, dovrà contenere circa 150-180 calorie, quindi una giusta merenda potrebbe essere rappresentata da una merendina non farcita in abbinamento con un succo di frutta (o un frutto) o uno yogurt. Se, invece, è un bambino in sovrappeso, la merenda dovrà contenere meno di 150 calorie e potrebbe essere costituita da uno o due frutti, una merendina non farcita e un frutto, crackers o yogurt e frutta. Meglio lasciare i cibi più ricchi di proteine e grassi per la cena, poiché richiedono una digestione più lunga”.<\/em><\/p>\n

Scopri il decalogo online su www.merendineitaliane.it<\/a><\/strong><\/p>\n

Merendineitaliane.it<\/strong>
Sito nato 6 anni fa e sostenuto da Aidepi (L’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) con l’obiettivo di rispondere ad una serie di dubbi e domande che tutti i genitori si pongono ogni giorno nel momento di scegliere la merenda per i propri figli, proponendo risposte chiare, esaurienti e attendibili. Per farlo merendineitaliane.it si avvale, da sempre, dell’aiuto di un comitato di esperti: pediatri, nutrizionisti, tecnologi, dietologi, psicologi, pedagogisti, dietisti e cosi via. Coordinatore editoriale è il dottor Andrea Ghiselli, nutrizionista e ricercatore del Cra (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura) di Roma. Nel comitato figurano personalità autorevoli nei rispettivi ambiti professionali, tra cui: Pietro Antonio Migliaccio, dietologo clinico, Franco Antoniazzi, tecnologo alimentare, Claudio Cricelli, medico di famiglia, Amleto d’Amicis, nutrizionista epidemiologo, Eugenio del Toma, dietologo clinico, Michelangelo Giampietro, nutrizionista e medico dello sport, Claudio Maffeis, pediatra nutrizionista, Anna Maria Ajello, psicologa dell’educazione, Maria Rita Spreghini, nutrizionista pedagogista, Marcello Ticca, nutrizionista clinico e molti altri. Il sito si propone di offrire informazioni sulla merenda e sul ruolo che possono avere le merendine nell’ambito di una alimentazione equilibrata e di uno stile di vita attivo, basandosi su dati scientifici, cercando di sfatare credenze comuni e pregiudizi, che spesso accompagnano questa tipologia di prodotti. Per farlo diverse sezioni e strumenti: dall’area “Studi e ricerche” ai focus, dalle risposte degli esperti alla rubrica “Lo sapevi che”, dai video test fino alla Carta di Identità delle Merendine, dove è possibile trovare tutte le informazioni su 22 tra i prodotti più diffusi, e il tool “Scegli la merenda adatta a tuo figlio” dove scegliere, in base a peso, altezza e intensità dell’attività sportiva tra più di 80 abbinamenti.<\/em><\/p>\n

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FONTE:<\/strong> Merendine Italiane<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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