{"id":75336,"date":"2014-10-08T00:00:00","date_gmt":"2014-10-07T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/gustus-vini-e-sapori-dei-colli-berici-in-centro-a-vicenza-il-18-e-19-ottobre\/"},"modified":"2014-10-08T00:00:00","modified_gmt":"2014-10-07T22:00:00","slug":"gustus-vini-e-sapori-dei-colli-berici-in-centro-a-vicenza-il-18-e-19-ottobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/gustus-vini-e-sapori-dei-colli-berici-in-centro-a-vicenza-il-18-e-19-ottobre\/","title":{"rendered":"Gustus: Vini e sapori dei Colli Berici in centro a Vicenza il 18 e 19 ottobre"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p><strong>Un banco d&#8217;assaggio e quattro eventi speciali promossi dalla Strada dei Vini dei Colli Berici nel centralissimo palazzo Valmarana Braga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Palazzo Valmarana Braga<\/strong>, storico edificio palladiano nel cuore di Vicenza, ospita sabato 18 e domenica 19 ottobre la quinta edizione di <strong>Gustus &#8211; Vini e Sapori dei Colli Berici<\/strong>. Orario di apertura dalle 16 alle 21, con ingresso consentito fino alle ore 20. <\/p>\n<p>Un evento promosso dalla <strong>Strada dei Vini dei Colli Berici<\/strong>, con la collaborazione organizzativa del <strong>Consorzio di tutela vini Colli Berici<\/strong> e Vicenza, per presentare l&#8217;eccellenza enogastronomica del territorio. L&#8217;occasione per conoscere i produttori e la loro storia in un banco d&#8217;assaggio con circa <strong>30 aziende e pi&ugrave; di 100 etichette<\/strong>. A queste si affiancheranno i prodotti tipici del territorio come miele, formaggi, salumi, olio extravergine, grappa, caff&egrave;. Il lato gourmet del territorio si sveler&agrave; negli assaggi gastronomici preparati dai ristoratori de Le Buone Tavole dei Berici.<\/p>\n<p>Nel corso dei due giorni sono previste quattro degustazioni, gratuite ma con posti limitati, previa prenotazione via mail a info@stradavinicolliberici.it. <\/p>\n<p>Sabato 18 alle ore 16.30, <strong>Colli Berici<\/strong>: il cuore rosso del Veneto. Il <strong>videomaker Mauro Fermariello<\/strong> e il <strong>degustatore Fabio Giavedoni <\/strong>(coordinatore guida <strong>Slow Wine<\/strong>) racconteranno le loro esperienze sui Colli Berici, l&rsquo;uno per la realizzazione di una serie di video documentari, l&rsquo;altro alla scoperta dei vini e delle aziende del territorio. Seguir&agrave; la proiezione del video di Fermariello e la degustazione di due vini rappresentativi del territorio guidata da Fabio Giavedoni. Alle ore 18.30, W i <strong>vini Gluck<\/strong>: Fabio Giavedoni, Alessia Benini e Luca Carletto della Guida Slow Wine racconteranno cosa intendono per vini Gluck, ovvero &ldquo;i vini che si stappano e si bevono senza pensieri&rdquo;. Seguir&agrave; la degustazione di sei vini, molto Gluck.<\/p>\n<p>Domenica 19 alle ore 16.30, Le stagioni del Gusto: Anna Maria Zanchetta condurr&agrave; in un viaggio sui Colli Berici attraverso le ricette delle quattro stagioni, abbinate ai vini del territorio e ad un tocco di poesia. Seguir&agrave; la degustazione di due ricette che verranno pubblicate nel libro <strong>Le Stagioni del Gusto<\/strong> di prossima uscita.<\/p>\n<p>Alle ore 18.30, <strong>Tai Rosso<\/strong>, grenache di casa nostra: degustazione di sei tipologie di Tai Rosso guidata da Onav Vicenza. Alla scoperta delle diverse espressioni del vitigno autoctono dei Colli Berici.<\/p>\n<p>L&rsquo;ingresso all&rsquo;evento e la partecipazione alle degustazioni tematiche (previa prenotazione e fino ad esaurimento posti disponibili) sono liberi e non prevedono alcun prezzo di entrata. Partecipazione al banco d&rsquo;assaggio (a cura del Consorzio Tutela Vini Colli Berici): ticket ordinario &euro; 15, ticket ridotto &euro; 10 (con pre-iscrizione sul sito <a href=\"http:\/\/gustus.stradavinicolliberici.it\/\">gustus.stradavinicolliberici.it<\/a>)<\/p>\n<p>Per i social network, hashtag ufficiale della manifestazione: <strong>#Gustus2014<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Palazzo Valmarana Braga, storico edificio palladiano nel cuore di Vicenza, ospita sabato 18 e domenica 19 ottobre la quinta edizione di Gustus &#8211; Vini e Sapori dei Colli Berici. 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