{"id":73995,"date":"2014-07-22T00:00:00","date_gmt":"2014-07-21T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/i-vini-rossi-dabruzzo-le-eccellenze-di-cantina-tollo\/"},"modified":"2014-07-22T00:00:00","modified_gmt":"2014-07-21T22:00:00","slug":"i-vini-rossi-dabruzzo-le-eccellenze-di-cantina-tollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/i-vini-rossi-dabruzzo-le-eccellenze-di-cantina-tollo\/","title":{"rendered":"I vini rossi d’Abruzzo: le eccellenze di Cantina Tollo"},"content":{"rendered":"

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L’Abruzzo è una regione contraddistinta da tradizioni antichissime, ricca di storia e di straordinari paesaggi. È una terra dove è ancora molto forte il legame fra uomo e natura<\/strong>, che si manifesta pienamente in un settore come la viticoltura<\/strong> nel quale confluisco elementi di forte autenticità, dove il lavoro dell’uomo si modella attorno alle necessità di tutela del territorio.<\/p>\n

È in questo scenario che opera da oltre 50 anni Cantina Tollo<\/strong>, coniugando sapientemente la valorizzazione dei vitigni autoctoni<\/strong> con la coltivazione dei più prestigiosi vitigni internazionali, producendo alcuni fra i più osannati vini abruzzesi: in particolare, i vini rossi d’Abruzzo<\/a> sono sempre più apprezzati da sommelier, giornalisti specializzati ed enoscrittori italiani e di tutto il mondo.<\/p>\n

Quando si parla di vini rossi abruzzesi non si può non pensare al Montepulciano d’Abruzzo<\/strong>: si tratta probabilmente del vino più rappresentativo della produzione vinicola della regione, prodotto dal vitigno Montepulciano di cui si trovano tracce nella regione già dalla metà dal ‘700, e da non confondersi con l’omonimo vitigno toscano.<\/p>\n

Il Montepulciano d’Abruzzo viene prodotto in diverse tipologie, sempre comunque dalla spremitura di uve in prevalenza provenienti dall’omonimo vitigno, con l’aggiunta di altre uve a bacca rossa (come il Sangiovese in particolare) secondo le quantità stabilite dal disciplinare. Tra le tipologie prodotte da Cantina Tollo, valle la pena segnalare: il Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, l’Aldiano Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, il Colle Secco Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva, il Biologico Montepulciano d’Abruzzo DOP e il Colle Cavalieri Montepulciano d’Abruzzo DOP.<\/p>\n

Per maggiori informazioni:
Cantina Tollo<\/strong>
Viale Garibaldi, 68 – 66010 Tollo (Ch)
Tel. +39 0871 96251
Fax +39 0871 962122
info@cantinatollo.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I protagonisti della produzione vinicola abruzzese, guidati dal Montepulciano d’Abruzzo: vini rossi da vitigni autoctoni dal prestigio sempre pi\u00f9 internazionale.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[9850,9905,4318],"class_list":["post-73995","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-abruzzo","tag-enologia","tag-vini"],"acf":[],"yoast_head":"\nI vini rossi d'Abruzzo: le eccellenze di Cantina Tollo - area-press.eu - comunicati<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/i-vini-rossi-dabruzzo-le-eccellenze-di-cantina-tollo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"I vini rossi d'Abruzzo: le eccellenze di Cantina Tollo - 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