{"id":72787,"date":"2014-06-09T00:00:00","date_gmt":"2014-06-08T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/coquis-prende-parte-all-11-edizione-del-vinofurum\/"},"modified":"2018-06-04T17:44:54","modified_gmt":"2018-06-04T15:44:54","slug":"coquis-prende-parte-all-11-edizione-del-vinofurum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/coquis-prende-parte-all-11-edizione-del-vinofurum\/","title":{"rendered":"COQUIS PRENDE PARTE ALL\u2019 11\u00b0 EDIZIONE DEL VINOFURUM"},"content":{"rendered":"

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Roma, 9 giugno 2014 – <\/em>Coquis, Ateneo Italiano della cucina<\/strong> diretto dallo Chef stellato Angelo Troiani<\/strong> prende parte al Vinoforum<\/strong> di Roma: la partecipazione dell’istituto alla kermesse del buon gusto costituisce un’occasione unica per i giovani che aspirano ad entrare a far parte del mondo dell’enogastronomia e scoprire i segreti dell’alta ristorazione e di una cucina in costante evoluzione che mette al primo posto eccellenza e qualità delle materie prime.<\/p>\n

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Un villaggio globale dedicato alla buona cucina volto a rafforzare il legame tra le eccellenze del mondo enologico e quello dell’universo gastronomico: tra i protagonisti dei 16 giorni di festa anche gli studenti dei corsi firmati Coquis<\/strong>, i quali si metteranno in gioco e faranno esperienza affiancando alcuni dei grandi nomi della ristorazione.<\/p>\n

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La partecipazione di Coquis<\/strong> sarà accompagnata anche dall’esposizione del proprio negozio<\/strong> al dettaglio e all’ingrosso dove trovare attrezzature da cucina destinate a professionisti, appassionati e profani: la vasta offerta di articoli spazia dal piccolo utensile alla coltelleria ricercata, da pentole e strumenti professionali delle migliori marche a libri firmati dai più grandi chef del panorama enogastronomico.<\/p>\n

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Coquis, Ateneo Italiano della cucina<\/strong>, (www.coquis.it<\/span><\/a>) nato dall’iniziativa dei fratelli Troiani, è la prima scuola di cucina con una struttura all’avanguardia di oltre 800 mq: 5 aule attrezzate con le più avanzate tecnologie disponibili oggi sul mercato e, annesso, un negozio specializzato con vendita al dettaglio e all’ingrosso. profano<\/p>\n

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Considerata da Food&Wine<\/em>, come una tra le 10 migliori scuole di cucina al mondo<\/strong>, Coquis<\/strong> vanta un’ampia offerta formativa qualificata, articolata in diversi corsi di formazione professionale ed amatoriale – cucina, pasticceria, pizzeria, vino e servizi di sala – tenuti dal corpo docente di alta professionalità, in questa struttura innovativa: il luogo di eccellenza per apprendere l’arte della gastronomia.<\/p>\n

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Per Informazioni<\/span><\/strong>: Coquis – Ateneo Italiano della Cucina <\/strong>www.coquis.it<\/span><\/a><\/p>\n

Ingresso 1: Via Flaminia 575 (1°piano) – Ingresso 2: Corso Francia 124 A (ascensore 3° piano) – 00191 Roma<\/p>\n

Tel. +39 0633220082 Fax +39 0633222134 info@coquis.it<\/span><\/a> <\/span><\/span><\/p>\n

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Ufficio Stampa<\/span><\/strong>: IMAGINE Communication <\/strong>www.imaginecommunication.eu<\/span><\/p>\n

Via G. Barzellotti 9\/ 9b – 00136 Roma Tel. 06.39750290 – Fax. 06.45599430<\/p>\n

Silvia Alesi silvia@imaginecommunication.eu<\/span><\/a> Lucilla De Luca lucilla@imaginecommunication.eu<\/span><\/a> <\/strong><\/p>\n<\/p>\n

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L\u2019Ateneo Italiano della cucina alla principale Kermesse romana dedicata al vino alla buona cucina<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7553],"tags":[71411,75046,75045],"class_list":["post-72787","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati_stampa","tag-coquis","tag-roma-chef-troiani","tag-vinoforum"],"acf":[],"yoast_head":"\nCOQUIS PRENDE PARTE ALL\u2019 11\u00b0 EDIZIONE DEL VINOFURUM - area-press.eu - comunicati<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/coquis-prende-parte-all-11-edizione-del-vinofurum\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"COQUIS PRENDE PARTE ALL\u2019 11\u00b0 EDIZIONE DEL VINOFURUM - 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