{"id":71633,"date":"2014-05-05T00:00:00","date_gmt":"2014-05-04T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/street-food-anche-a-scuola-e-si-comunica-social\/"},"modified":"2014-05-05T00:00:00","modified_gmt":"2014-05-04T22:00:00","slug":"street-food-anche-a-scuola-e-si-comunica-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/street-food-anche-a-scuola-e-si-comunica-social\/","title":{"rendered":"STREET FOOD anche a Scuola e si comunica Social"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/span>La moderna economia sta affrontando numerosi cambiamenti, dovuti alla globalizzazione, al crescente uso del web, all’accelerazione dell’utilizzo di nuovi prodotti e servizi. I futuri studenti si troveranno a dover affrontare costantemente nuove sfide in un mondo in continua evoluzione e sempre più multiculturale. <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Partendo da questo presupposto, l’Istituto Professionale dei Servizi
per l’Enogastronomia e Commerciali “A. Olivetti” che da decenni forma gli operatori del settore, farà da teatro ad un evento che vedrà la partecipazione degli studenti maturandi. <\/span><\/p>\n

L’evento è in collaborazione del Gruppo Love&Passion della famiglia Butticè che, specializzata nella ristorazione commerciale, opera sul territorio monzese dal 2007.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Fra i relatori presenti: <\/span><\/strong><\/p>\n

<\/span><\/strong><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>Dott. Michele Nogara<\/span><\/span>: medico Veterinario, specialista in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale<\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>Chef Vincenzo Butticè<\/span><\/span>: Insegnante dell’istituto, fondatore della Love&Passion e Chef del ristorante Il Moro a Monza<\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>Emanuela Lodolo<\/span><\/span>: Manager web-reputation, Artémida<\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>Stefania Salardi<\/span><\/span>: giornalista e speaker radiofonica e televisiva Press&Personal Communication<\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>Avv. Matteo Pettinari<\/span><\/span>. <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Temi dell’incontro:<\/span><\/strong> <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>lo street food<\/em> come nuova tendenza di un mercato veloce ma di qualità<\/span><\/strong>: focus sulle “carni da street food” e sulle linee essenziali di natura igienico\/sanitaria; <\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>l’importanza della comunicazione<\/span><\/strong> attraverso l’uso dei social network e dei media<\/em>, per distinguersi dalla concorrenza e costruire un’immagine solida e di successo; <\/span><\/p>\n

– <\/span><\/span><\/span>cenni giuridici sulla ristorazione<\/span><\/strong> itinerante e sul franchising legato allo street food.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Non poteva esserci una cornice migliore dell’Istituto Olivetti, la cui vocazione è da sempre quella di formare i futuri professionisti dell’enogastronomia e del turismo, per illustrare i segreti e le origini dello street food<\/em>: un modo di gustare il cibo già noto agli antichi e diventato ora una tendenza che ha fatto il giro del mondo, gli aspetti tecnici da affrontare e le regole per “la comunicazione” verso i social in modo innovativo e preparato.<\/span><\/p>\n

<\/span><\/strong><\/p>\n

Per maggiori Informazioni:<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/span><\/strong><\/p>\n

Ufficio stampa Artèmida<\/span><\/p>\n

Emanuela Lodolo: e.lodolo@artemida.it<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Mob: 333 2648370<\/span><\/p>\n

Tel: 02 45482672<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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