<\/p>\n
Puntuale con l’arrivo della primavera – e di Pasqua –, Grigliamania apre il dehor, luogo perfetto per pranzare, rilassarsi e godere a pieno della bella stagione. Vera specialità del locale è la carne alla griglia, rigorosamente a carbone e rigorosamente a vista. Le carni sono tutte ricercate e di qualità: Chianina, Scottona piemontese e selezionatissime carni bavaresi sono all’ordine del giorno; i prodotti sono tutti freschi e di stagione e gli spaghetti, il pane e i dolci fatti in casa.<\/p>\n
Il Menù di Pasqua prevede piatti della tradizione, con, immancabili, il capretto e la Colomba, e specialità della cucina italiana, soprattutto calabrese: le crocchette di manzo e melanzane, servite come antipasto, sono un esempio. Sono inclusi nel menù sia la carne sia il pesce e la crema, servita con la Colomba, è preparata in casa dallo chef.<\/p>\n
\n
MENU’ DI PASQUA<\/p>\n
\n
APERITIVO<\/p>\n
\n
Mise en Bouche<\/p>\n
Brut Rosè (delle Cantine Giorgi)<\/p>\n
\n
\n
ANTIPASTI<\/p>\n
\n
Crocchette di Manzo e Melanzane<\/p>\n
Gamberi in Panure alle erbe aromatiche<\/p>\n
Parmigiana di carciofi e la sua vellutata<\/p>\n
\n
\n
PRIMI PIATTI<\/p>\n
\n
Raviolone al burro dorato e pancetta croccante<\/p>\n
Spaghetti alla chitarra con Aragostelle e cips di bottarga di Muggine<\/p>\n
\n
\n
SECONDI PIATTI<\/p>\n
\n
Trancio di Coda di Rospo in guazzetto con Asparagi lardellati<\/p>\n
Sorbetto al limone<\/p>\n
Capretto al forno con Patate Saporite<\/p>\n
\n
\n
DESSERT<\/p>\n
\n
Colomba e la crema dello Chef<\/p>\n
Acqua e caffè<\/p>\n
\n
€ 50,00 A PERSONA VINI ESCLUSI<\/p>\n
MENU’ BIMBI: € 25 A PERSONA<\/p>\n
\n
\n
Grigliamania<\/p>\n
Piazza Sire Raul, 4 (Zona Lambrate)<\/p>\n
Tel. 02\/2846261 – 02\/2896634<\/p>\n