{"id":70820,"date":"2014-03-28T00:00:00","date_gmt":"2014-03-27T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/scopri-chiara-caporizzi-sul-canale-slideshare-la-cake-designer-dedita-alle-tendenze-americane-dei-dolci\/"},"modified":"2014-03-28T00:00:00","modified_gmt":"2014-03-27T23:00:00","slug":"scopri-chiara-caporizzi-sul-canale-slideshare-la-cake-designer-dedita-alle-tendenze-americane-dei-dolci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/scopri-chiara-caporizzi-sul-canale-slideshare-la-cake-designer-dedita-alle-tendenze-americane-dei-dolci\/","title":{"rendered":"Scopri Chiara Caporizzi sul canale Slideshare, la cake designer dedita alle tendenze americane dei dolci"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p><em><strong><a title=\"Chiara Caporizzi - Slideshare\" href=\"http:\/\/www.slideshare.net\/chiaracaporizzi\">Chiara Caporizzi <\/a>&egrave; una giovane cuoca della provincia di Roma, esperta di cake design e dolci monoporzione.<br \/>Scoprila sul canale Slideshare<\/strong><\/em>!<\/p>\n<\/p>\n<p><a title=\"Chiara Caporizzi - Slideshare\" href=\"http:\/\/www.slideshare.net\/chiaracaporizzi\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chiaracaporizzi.files.wordpress.com\/2013\/12\/chiara-caporizzi-pan-di-spagna.jpg?w=300&amp;h=194\" alt=\"Chiara Caporizzi - Cake Design\" width=\"300\" height=\"195\" \/><\/a><\/p>\n<\/p>\n<p>BROWNIES AL CIOCCOLATO CON CREMA PASTICCERIA<\/p>\n<p>Per preparare degli ottimi brownies, tagliate a pezzettini 200gr. di cioccolato e fate sciogliere in una pentola 175gr. di burro. Aggiungete allora i pezzetti di cioccolato, due cucchiai cacao amaro e mescolate vigorosamente con un cucchiaio di legno o una spatola in silicone, fino a che il composto appaia ben amalgamato. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Mettete due uova intere, un pizzico di sale e 200gr. di zucchero nella planetaria e montare per qualche minuto; unire a filo l&#8217;impasto di cioccolato raffreddato e 100gr. di farina per dolci setacciata con un cucchiaino lievito. Versare il composto in uno stampo rettangolare da 20cm. x 28cm. rivestito di carta forno. Infornare in forno caldo a 180&deg; per 35 minuti. Lasciate, infine, riposare la torta per 10 minuti, prima di tirarla fuori dallo stampo e tagliatela a quadrotti. Servite i Brownies con la crema pasticcera tiepida e abbastanza liquida.<\/p>\n<p><a title=\"Chiara Caporizzi - Cake Design\" href=\"http:\/\/www.slideshare.net\/chiaracaporizzi\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chiaracaporizzi.files.wordpress.com\/2013\/10\/chiara-caporizzi.jpg?w=300&amp;h=203\" alt=\"Chiara Caporizzi - Cake Design\" width=\"300\" height=\"203\" \/><\/a><\/p>\n<p>TORTA DI COCCO E MANDORLE<\/p>\n<p>Potete preparare la torta al cocco e mandorle con i seguenti ingredienti: 250gr. farina di mandorla; 50gr. di burro; 200ml. latte di cocco; 50gr. di zucchero; 30gr. di mandorle a scaglie; 1 cucchiaino di cannella; met&agrave; bustina lievito per dolci e 200gr. zucchero pi&ugrave; 200ml. latte di cocco per la glassa. Mescolate il cocco con il latte e lasciate riposare per 30-40 minuti. Allora, montate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Aggiungete le uova, la farina, lievito, la cannella, la farina di mandorla e il cocco. Versate il composto in uno stampo da 20cm. e infornate a 170&deg; per circa 40 minuti. Nel frattempo, portare a ebollizione lo zucchero e il latte di cocco e lasciate riposare fino a ridurre alla met&agrave;. Versate sulla torta ancora calda e cospargete con le scaglie di mandorla.<\/p>\n<p><strong><em>Scoprite altre numerose ricette sul profilo Slideshare di <a title=\"Chiara Caporizzi - Slideshare\" href=\"http:\/\/www.slideshare.net\/chiaracaporizzi\">Chiara Caporizzi<\/a>. <\/em><\/strong><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019attivit\u00e0 della cake designer Chiara Caporizzi \u00e8 molto apprezzata dai suoi lettori, grazie al suo blog e alle numerose attivit\u00e0 che posta ogni giorno. 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