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Il Bocuse d’Or approda a Sanremo durante il festival della Canzone<\/span><\/strong><\/p>\n Il 20 e 21 Febbraio 2014 all’interno di Casa Sanremo i volti noti della canzone italiana verranno affiancati dai volti degli chef concorrenti del premio di alta cucina più famoso del mondo.<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or<\/strong> è stata affidata al critico e giornalista enogastronomico Luigi Cremona<\/strong> in collaborazione con Witaly<\/strong>. Un sodalizio quello tra Witaly<\/strong> e Bocuse d’Or<\/strong> che si manterrà sia per l’edizione 2014 che per quella successiva. L’evento tanto atteso dedicato all’alta cucina si articolerà in due giornate, giovedì 20<\/strong> e venerdì 21<\/strong> febbraio dalle 11.30 alle 18.00 presso il Palafiori di Sanremo, location da sempre deputata come la lounge “fuorifestival” ufficiale.<\/span><\/p>\n La prima parte della giornata di giovedì, grazie alla cucina a vista allestita appositamente per l’evento, sarà interamente dedicata alla presentazione degli chef in gara che si faranno conoscere tramite deliziosi cooking show. A seguire altre presentazioni degli eventi in calendario in riviera ma non solo come Meditaggiasca<\/em><\/strong>, il Riviera Food Festival 2014<\/em>, Gustosamente Calabrese<\/em>, Simone Fracassi e le sue carni sceltissime<\/em> presentate da Luigi Cremona e per finire i ristoranti dell’Associazione Macramè<\/em> di Alassio con il brindisi finale e la presentazione dell’evento “Un mare di Champagne”.<\/em><\/span><\/p>\n Il venerdì sarà la giornata dedicata interamente alla prestigiosa gara in forma ufficiale: Davide Zunino<\/strong>, Diego Rigotti<\/strong>, Christian Castorani<\/strong>, Cristiano Tomei<\/strong>, Christian Milone<\/strong> e Alessandro Buffolino<\/strong> si sfideranno per l’ambito titolo. Palafiori – Casa Sanremo 20 – 21 Febbraio 2014 – 11.30 – 18.00 Info: ufficiostampa@witaly.it Tel: 342 8629707<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Bocuse d’Or approda a Sanremo durante il festival della Canzone Il 20 e 21 Febbraio 2014 all’interno di Casa Sanremo i volti noti della canzone italiana verranno affiancati dai volti degli chef concorrenti del premio di alta cucina più famoso del mondo. L’organizzazione della Selezione Italiana del Bocuse d’ Or è stata affidata al […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[67180,40617,1242],"class_list":["post-69791","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-bocuse-dor","tag-luigi-cremona","tag-sanremo"],"acf":[],"yoast_head":"\n
La giuria, capitanata da Giancarlo Perbellini, presidente del Bocuse d’Or Italia, affiancato da importanti chef tra cui Mauro Colagreco, Alfio Ghezzi, Luciano Tona, Fabio Tacchella, Vito Mollica, Paolo Lo Priore, Romain Corbière e Stephane Rimbault, rinomati giornalisti enogastronomici tra cui Luigi Filippi e Roberto Mostini, i food designer Mauro Olivieri, Alessia Cipolla e Paolo Barichella, il fotografo Lido Vannucchi avrà l’onere e l’onore di eleggere il vincitore che volerà a maggio a Stoccolma alla selezione europea<\/strong>. L’evento è realizzato in collaborazione con Consorzio Gruppo Eventi e grazie ai main sponsor Sanpellegrino, Nespresso e De Cecco e ai partner come Alma, Ied, Villeroy&Boch,Bauscher e Mesadesign.<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/p>\n