{"id":67366,"date":"2014-05-20T00:00:00","date_gmt":"2014-05-19T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/lidentita-territoriale-salentina-2-0\/"},"modified":"2014-05-20T00:00:00","modified_gmt":"2014-05-19T22:00:00","slug":"lidentita-territoriale-salentina-2-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/lidentita-territoriale-salentina-2-0\/","title":{"rendered":"L\u2019identit\u00e0 territoriale salentina 2.0"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p class=\"MsoNormalCxSpFirst\" style=\"text-align: justify; text-indent: 14.2pt;\">Il concetto di tipicit&agrave; &egrave; cambiato? Specificit&agrave; &egrave; ci&ograve; che &egrave; fruibile solo all&rsquo;interno di un limitato e circoscritto contesto geografico, e solo in quello, o tutto ci&ograve; che sa essere racconto di una data cultura? Insomma, domande come queste fino a pochi anni fa non avrebbero avuto ragione di esistere, i confini erano meno labili e senza ambiguit&agrave;, quelli di tempo e distanza erano concetti assoluti. Poi c&rsquo;&egrave; stato l&rsquo;avvento della globalizzazione, delle ICT,<em> <\/em>del web 2.0,<em> <\/em>a relativizzare il come, il dove e il quando. Il globo ha scoperto la polarizzazione tra due campi di energia opposti, da una parte l&rsquo;affermazione territoriale e l&rsquo;auto-determinazione, dall&rsquo;altra la frantumazione definitiva dei confini in nome di una super sovracultura al di l&agrave; dello spazio e delle frontiere. La prima come necessit&agrave;, la seconda come impraticabile modello di riferimento socio-economico.<\/p>\n<\/p>\n<p class=\"MsoNormalCxSpMiddle\" style=\"text-align: justify; text-indent: 14.2pt;\">Il Salento degli anni &rsquo;90 era terra di turismo occasionale, zavorrato da un passato affannato e da un presente senza sussulti, finch&eacute; le sue peculiarit&agrave; hanno acquisito la connotazione di eccellenze. Da una parte esse hanno incrementato il turismo, sostenuto movimenti come la pizzica, l&rsquo;enogastronomia, i tour tra le suggestioni naturalistiche, e dall&rsquo;altra hanno saputo anche rinsaldare quello che man mano era diventato un <em>brand<\/em>, attraverso un processo opposto: non pi&ugrave; il turista che scopre il luogo ma il territorio che bussa a casa del forestiero e porta la propria identit&agrave; in casa altrui. I <a href=\"http:\/\/www.anathemi.it\/it\/\" class=\"broken_link\">prodotti tipici del Salento<\/a> hanno oltrepassato le barriere, sono sbarcati su <em>e-commerce<\/em> e invaso le piattaforme di confronto che erano nate esattamente in seno a una logica opposta. Internet &egrave; un mezzo, &egrave; in quanto tale cambia gli accenti e la fisionomia a seconda di chi lo utilizza. Se il web era vetrina per mostrare un&rsquo;unica cultura e un&#8217;unica gigantesca piazza di cui tutti siamo abitanti, allora deve rivedere i propri piani. Si partecipa in un luogo unico e uguale per tutti, ma ognuno col proprio accento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anathemi \u00e8 la bottega on-line per la vendita di prodotti tipici del Salento, un\u2019ampia variet\u00e0 di prodotti provenienti dalle terre del territorio salentino.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7556],"tags":[69466,69465,69463,69464],"class_list":["post-67366","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ecommerce","tag-prodotti-cucina-salentina","tag-prodotti-salentini","tag-prodotti-tipici-del-salento","tag-prodotti-tipici-salento"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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