I ragazzi assumono pi\u00f9 grassi saturi e provano nuove diete per moda che, col tempo, portano a problemi di salute fisica e mentale.<\/p>\n
La nutrizionista leader nel suo settore, l\u2019inglese Fiona Hunter<\/em> spiega come combattere queste carenze e, di conseguenza, prevenire eventuali problemi con la dieta giusta. Inoltre sottolinea la possibile correlazione tra l\u2019emergente problema di salute mentale negli adolescenti e la mancanza di vitamine e minerali vitali.<\/p>\n Di recente la ricerca ha rivelato che nell\u2019ultimo decennio i ragazzi tra i 16 ed i 25 anni fanno parte della generazione pi\u00f9 infelice ed insoddisfatta, e quasi la met\u00e0 ha sofferto di problemi di salute mentale.<\/p>\n Tra le priorit\u00e0 dei giovani di solito non c\u2019\u00e8 una dieta sana ed equilibrata<\/strong>; sono convinti che i problemi derivanti da un\u2019alimentazione incompleta, come cancro o malattie cardiache, siano preoccupazione degli adulti o delle persone \u2018vecchie\u2019. Si sentono in forma e con un sacco di energie, dunque perch\u00e9 preoccuparsi di ci\u00f2 che mangiano?<\/p>\n I nutrizionisti insegnano che i semi di molte possibili malattie vengono assunti nelle prime fasi della vita, e che potrebbe essere importante dare la priorit\u00e0 a vitamine e minerali<\/strong>, riducendo cos\u00ec i rischi di malattie precoci.<\/p>\n I risultati recenti pubblicati dalla National Diet and Nutrition Survey (NDNS) <\/em>hanno rivelato i ridotti apporti di vitamine e minerali importanti negli adolescenti, legati, secondo gli esperti, all\u2019aumento dei problemi di salute mental.<\/p>\n Jen Nash,<\/em> psicologo clinico specializzato in comportamento alimentare e fondatore di Eating Blueprint afferma:<\/em><\/p>\n \u201ccome sottolinea il rapporto di Princes Trust, il benessere emotivo \u00e8 costituito da una serie di fattori diversi.\u201d<\/p><\/blockquote>\n Continua a spiegare come il cervello, gli stati emotivi e la cognizione siano influenzati dai fattori dietetici<\/strong>, e che i genitori non hanno il controllo totale dell\u2019apporto nutrizionale dei loro ragazzi. Quando sono fuori casa, quindi sarebbe meglio garantirgli una vasta gamma di vitamine e minerali.<\/p>\n Secondo i risultati del NDNS<\/em> solo l\u20198% dei giovani di et\u00e0 compresa tra gli 11 ed i 18 anni mangia cinque o pi\u00f9 porzioni di frutta e verdura raccomandate dagli esperti, con una media di 2,8 porzioni al giorno. Di conseguenza sono bassi anche i nutrienti chiave presenti in tali alimenti, come ad esempio la vitamina B, i minerali, il magnesio ed il potassio. <\/strong><\/p>\n Un altro elemento di cui i giovani sono carenti \u00e8 il calcio, <\/strong>particolarmente importante per i bambini, per gli adolescenti e per i giovani adulti, per la costante crescita delle ossa; pi\u00f9 calcio si deposita nelle ossa durante la crescita e minore \u00e8 il rischio di osteoporosi in et\u00e0 avanzata.<\/p>\n Dunque non \u00e8 solo questione di zucchero ed obesit\u00e0, fattori da non trascurare, ma sono solo una parte del problema dovuto ad un\u2019alimentazione scorretta.<\/p>\n Ecco i cibi e gli elementi consigliati<\/strong>\u00a0da assumere per una corretta alimentazione:<\/p>\n Folato <\/strong>\u2013 lo troviamo negli spinaci, broccoli, asparagi, piselli, cereali per la colazione.<\/p>\n Vitamina B2 <\/strong>\u2013 nel latte, latticini, uova, cereali.<\/p>\n Ferro <\/strong>\u2013 ostriche, vongole, fagioli e legumi, frutta secca e cereali.<\/p>\n Calcio <\/strong>\u2013 latte e latticini, mandorle, broccoli.<\/p>\n Magnesio<\/strong> \u2013 verdure con foglia verde, noci, pane integrale e riso integrale.<\/p>\n Selenio<\/strong> \u2013 noci brasiliane, pesce, carne e uova.<\/p>\n Zinco<\/strong> \u2013 carne, crostacei, formaggio, germe di frumento.<\/p>\n Potassio<\/strong> \u2013 frutta e verdura, legumi, noci e semi.<\/p>\n Iodio<\/strong> \u2013 pesce e molluschi.<\/p>\n Come possono i giovani, migliorare le loro abitudini alimentari?<\/p>\n E\u2019 risaputo che gli adolescenti ed i giovani adulti preferiscono pasti veloci e spuntini, ma cos\u00ec \u00e8 difficile acquisire i nutrienti di cui si ha bisogno. Gli snack\u00a0<\/em>sono ricchi di grassi, zuccheri e sale e non hanno vitamine, minerali e fibre, dunque se si preferisce fare uno spuntino basta prepararlo con intelligenza e sceglierne uno che dia un apporto positivo alla dieta.<\/p>\n 2. Organizzare i pasti in anticipo <\/strong><\/p>\n Non tutti sono in grado di pensare in anticipo a cosa preparare, soprattutto i giovani, che preferiscono tutto ci\u00f2 che \u00e8 disponibile al momento, il che potrebbe essere pi\u00f9 costoso e non molto sano, quindi \u00e8 consigliabile organizzarsi in anticipo e preparare uno spuntino sano<\/strong> prima di uscire di casa.<\/p>\n 3. Non mangiare da soli<\/strong><\/p>\n E\u2019 buona abitudine sedersi e mangiare insieme come una famiglia almeno un paio di volte a settimana. I pasti in famiglia danno l\u2019occasione di parlare e le ultime ricerche hanno dimostrato che i bambini che mangiano regolarmente con le loro famiglie hanno pi\u00f9 probabilit\u00e0 di coltivare abitudini alimentari sane<\/strong> e ricche di minerali e vitamine.<\/p>\n 4. Evitare gli stessi cibi ogni giorno<\/strong><\/p>\n Vario \u00e8 bello, e fa bene. La chiave di una dieta sana \u00e8 scegliere sempre cibi diversi<\/strong>, un po\u2019 di tutto da alternare durante la settimana.<\/p>\n 5. Non credere a tutto ci\u00f2 che si legge sul web<\/strong><\/p>\n Non tutte le fonti sono veritiere, per quanto riguarda la dieta e la nutrizione, non bisogna credere sempre a ci\u00f2 che si legge su internet. Non tutti quelli che scrivono sul web, anche se con buone intenzioni, hanno qualifiche ed esperienze accertate ed adeguate per dare consigli sull\u2019alimentazione corretta.<\/p>\n 6. Non bisoga seguire le mode<\/strong><\/p>\n Sono sempre pi\u00f9 diffuse le mode sulle diete, seguite da determinati\u00a0follower che spiegano\u00a0<\/em>come mangiare sano<\/strong>, tipo parlando di diete alcaline e cos\u00ec via. E\u2019 importante sapere che non ci sono basi scientifiche a supporto delle promesse fatte da queste nuove mode.<\/p>\n 7. Occorre sempre Informarsi<\/strong><\/p>\n Ha preso sempre pi\u00f9 piede la scelta vegana e vegetariana, diete a base vegetale con una serie di benefici per la salute, ma fa sempre bene assicurarsi di sostituire i nutrienti derivanti dal latte o dalla carne con l\u2019apporto di altri alimenti. Quindi si consiglia di fare qualche ricerca attinente per esser sicuri di apportare al proprio organismo un\u00a0completo fabbisogno nutrizionale.<\/strong><\/p>\n 8. Assumere multivitaminici e minerali<\/strong><\/p>\n <\/p>\n E\u2019 ovvio che il cibo \u00e8 il primo elemento da cui deriva la fonte di vitamine e minerali, ma in alcuni periodi fa sempre bene integrare qualcosa con vari integratori. I produttori hanno sviluppato una gamma di prodotti per il supporto degli adolescenti, come ad esempio i vitaminici per un apporto maggiore di vitamine D3\/B12.<\/p>\n Seguiamo quindi questi ottimi consigli per dare il via alle buone abitudini alimentari dei nostri bambini.<\/strong><\/p>\n FONTE:\u00a0wonderchannel.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alimentazione e adolescenti: I cibi salutari esclusi dai pi\u00f9 giovani Alcuni studi recenti hanno rivelato che dietro ai problemi di salute mentale degli adolescenti, quali depressione o ansia, potrebbe esserci un\u2019alimentazione non corretta. I nutrizionisti hanno selezionato i cibi salutari esclusi dalla maggior parte dei giovani. 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\n<\/strong><\/p>\nLe ultime ricerche alimentari<\/span><\/h3>\n
I consigli dei nutrizionisti<\/span><\/h3>\n
Per una corretta alimentazione<\/span><\/h3>\n
8 Consigli alimentari per la salute dei giovani<\/span><\/h3>\n
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