{"id":65092,"date":"2013-07-10T00:00:00","date_gmt":"2013-07-09T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/attrezzatura-bar-e-gelateria-al-centro-dellattenzione-del-cliente\/"},"modified":"2013-07-10T00:00:00","modified_gmt":"2013-07-09T22:00:00","slug":"attrezzatura-bar-e-gelateria-al-centro-dellattenzione-del-cliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/attrezzatura-bar-e-gelateria-al-centro-dellattenzione-del-cliente\/","title":{"rendered":"Attrezzatura bar e gelateria al centro dell\u2019attenzione del cliente"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p>I locali della ristorazione vivono un continuo cambiamento, da pi&ugrave; punti di vista. Si pensi ad esempio ai bar e alle gelaterie. Queste attivit&agrave; sono l&rsquo;emblema di un&rsquo;evoluzione che investe il prodotto nella qualit&agrave; e nella variet&agrave;, le caratteristiche delle macchine alimentari impiegate e in generale la scelta delle attrezzature da ristorazione. Con riferimento a queste ultime, sempre pi&ugrave; centrale si rivela negli ultimi anni l&rsquo;aspetto estetico: alla componente funzionale di attrezzature bar e <a href=\"http:\/\/www.allforfood.com\/attrezzatura-per-gelateria-cat-721.aspx\" class=\"broken_link\">attrezzature da gelateria<\/a>, si accompagna ormai inscindibilmente il potere accattivante e determinante per l&rsquo;acquisto di macchine bar, banchi bar, vetrine da gelateria. La psicologia del consumatore &egrave; entrata a pieno titolo tra le competenze che un buon ristoratore deve avere, e che guideranno le sue scelte, e tra i requisiti di un&rsquo;attivit&agrave; ristorativa florida e produttiva. La ragione &egrave; di facile comprensione. Si &egrave; osservato, infatti, che un consumatore che entra per la prima volta in un bar, oppure in una gelateria, guarda per prima cosa il banco bar (con la macchina del caff&egrave;), o il banco da gelateria, e subito dopo la sua attenzione si sposta sulla vetrina bar o vetrina da gelateria. E da ci&ograve; che percepir&agrave; dipender&agrave; il suo comportamento di acquisto ( tipologia, quantit&agrave;, fidelizzazione nel tempo, ecc). Per questo motivo &egrave; fondamentale che i banchi bar con le loro macchine bar, i banchi da gelateria con le loro attrezzature da gelaterie, le vetrine bar e <a href=\"http:\/\/www.allforfood.com\/banchi-gelateria-cat-695.aspx\">vetrine per gelateria<\/a> siano posti adeguatamente in risalto e soprattutto riescano ad espletare al meglio la loro funzione di stimolo all&rsquo;acquisto, attraverso la voglia di consumazione che un prodotto fresco e ben esposto s&agrave; creare. Ecco perch&eacute;, per esempio, attrezzature da ristorazione come frigoriferi, vetrine bar e altre, un tempo al lato del banco bar, sono sempre pi&ugrave; al centro della scena, con tutta una serie di particolari, quali led, ripiani illuminati e forme accattivanti, appositamente studiati per questo. Allo stesso modo, con vetrine da gelaterie o <a href=\"http:\/\/www.allforfood.com\/banchi-gelateria-cat-695.aspx\">banchi per gelateria<\/a> belli, colorati e sapientemente illuminati, il consumatore ha la sensazione di essere avvolto in un ambiente confortevole e goloso, che stimoler&agrave; il suo appetito. <br \/> Per quanti lavorano nella ristorazione e intendono creare ambienti del genere, c&rsquo;&egrave; Alloforfood, store on line specializzato in forniture da ristorazione, dove si possono trovare macchine alimentari di alta qualit&agrave; per ogni settore, con un occhio di riguardo per quell&rsquo;estetica che ricopre oggi cos&igrave; tanta importanza. <br \/> Su Allforfood.com gli acquisti sono semplici, sicuri e vantaggiosi. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il ruolo di Vetrine da gelateria e altre attrezzature da ristorazione, nella psicologia dell\u2019acquisto<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[66616,51092,66617,55681,26569],"class_list":["post-65092","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-attrezzatuera-gelateria","tag-attrezzatura-bar","tag-banchi-gelateria","tag-vetrine-bar","tag-vetrine-gelateria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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