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Le prossime edizioni di Nuce International<\/strong>, il salone internazionale per l’industria nutraceutica, cosmeceutica, functional foods & drinks<\/em> e health ingredients, <\/em>e <\/span>Food-ing International<\/span><\/strong>, l’esposizione e conferenza dedicata agli ingredienti food & beverage<\/em> per tutti i settori dell’industria alimentare e delle bevande, registrano un andamento molto positivo. <\/span><\/p>\n A quattro mesi dall’evento, in programma <\/span>dal 24 al 26 settembre 2013<\/strong> a fieramilanocity, <\/span>oltre l’80% dell’area espositiva è già stata prenotata<\/span><\/strong>, a conferma anche dell’andamento positivo dei settori rappresentati dalle due manifestazioni.<\/span><\/p>\n Il mercato degli integratori alimentari<\/strong>, ad esempio, a febbraio 2013 ha registrato – secondo elaborati da Nielsen<\/strong> per Federsalus <\/strong>– una crescita del 3,9%<\/strong> rispetto all’anno precedente, per un valore pari a 1.926,9 milioni di euro<\/strong> e oltre 140 milioni di confezioni vendute<\/strong>. Una ricerca Gfk Eurisko <\/strong>rivela, inoltre, che il 75%<\/strong> degli intervistati – tre italiani su quattro<\/strong> – afferma di utilizzare, almeno una volta all’anno, un prodotto integratore per migliorare o mantenere il benessere personale. <\/span><\/p>\n Nuce International e Food-ing International presentano anche un qualificato programma congressuale con il coinvolgimento di oltre 50<\/strong> rappresentanti del mondo associativo, accademico e industriale. <\/span><\/p>\n I temi trattati saranno di particolare interesse e attualità come emerge da titoli quali “Alimenti funzionali e salutistici: l’innovazione incontra il mercato”, Clean Label: challenge in food formulation with natural and innovative ingredients<\/em>”, “Botanicals in dietary supplements<\/em>” e “Algae as sources of nutraceuticals<\/em>”. Il programma prevede inoltre <\/span>un seminario sui food supplements<\/em> con un focus su normative, claim<\/em> e sperimentazione clinica. <\/span><\/p>\n Nell’ambito della manifestazione si svolgerà anche la nona edizione del Premio Marketing Farmaffari<\/strong>, dedicato alle migliori pubblicità nel settore della salute. <\/span><\/p>\n Nuce International e Food-ing International 2013 si svolgeranno in contemporanea con Chem-Med<\/strong>, The Mediterranean Chemical Event<\/em>, l’unica manifestazione in Italia che offre una vetrina completa di apparecchiature e strumentazioni per il laboratorio (chimico, farmaceutico, alimentare) oltre alle tecnologie di processo per l’industria chimica. <\/span><\/p>\n Ulteriori informazioni sono disponibili su www.nuce.pro<\/strong> e su www.food-ing.eu.<\/strong><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Segnali positivi dal mercato, in particolare da quello degli integratori alimentari (+3,9%). Le due manifestazioni presentano un forte connubio tra la parte espositiva, in crescita, e le qualificate sessioni congressuali.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7585],"tags":[64806,64805],"class_list":["post-63708","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventi","tag-nuce-international","tag-nutraceutica"],"acf":[],"yoast_head":"\n