{"id":63314,"date":"2013-05-07T00:00:00","date_gmt":"2013-05-06T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/pizza-con-nostrano-di-italmill\/"},"modified":"2013-05-07T00:00:00","modified_gmt":"2013-05-06T22:00:00","slug":"pizza-con-nostrano-di-italmill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/pizza-con-nostrano-di-italmill\/","title":{"rendered":"PIZZA con \u201cNOSTRANO\u201d di ITALMILL"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p><p class=\"MsoNormal\"><span style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;esperienza e la continua ricerca da parte di <\/span><strong style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff6600;\">Italmill<\/span><\/strong><span style=\"text-align: justify;\"> hanno portato alla nascita di <\/span><strong style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff6600;\">NOSTRANO PIZZA<\/span><\/strong><span style=\"text-align: justify;\">, il semilavorato completo ideale per i pizzaioli professionisti.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\">Dalla semina del grano alla molitura delle farine, il prodotto &egrave; <strong>garantito<\/strong> nella filiera, grazie alla collaborazione con la <strong>cooperativa Bellini<\/strong>, dove si utilizzano solo semi italiani; le coltivazioni avvengono nel delta del Po, la conservazione a freddo in silos refrigerati. Il tutto garantito dal <strong>marchio QC<\/strong> rilasciato dalla regione Emilia Romagna.<\/p>\n<p class=\"Paragrafobase\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;;\">Le farine di grano tenero 1 e quelle integrali macinate a pietra che sono contenute in <\/span><strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;; color: #ff6600;\">NOSTRANO PIZZA<\/span><\/strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;;\"> sono fonte naturale di <strong>fibre<\/strong> e di <strong>iodio<\/strong> (<em>Presa<\/em>l). <span style=\"letter-spacing: -.15pt;\">Grazie ad una specifica tecnologia di protezione sviluppata insieme all&rsquo;Universit&agrave; degli Studi di Bologna, <em>Presal <\/em>riduce la dispersione di iodio in cottura. Il <\/span><\/span><strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;; color: #ff6600; letter-spacing: -.15pt;\">NOSTRANO<\/span><\/strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;; letter-spacing: -.15pt;\"> <\/span><strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;; color: #ff6600;\">PIZZA <\/span><\/strong><span style=\"font-family: &quot;Times New Roman&quot;; letter-spacing: -.15pt;\">contiene il 50% di sale in meno: ci&ograve; significa contribuire ad abbassare il rischio di ipertensione e di patologie cardiovascolari collegate.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\">L&rsquo;<strong>utilizzo<\/strong> &egrave; molto semplice: basta aggiungere olio, l&rsquo;acqua e lievito secco o fresco per creare le palline da porre in frigorifero per 18\/24 ore. Il <strong>lievito madre<\/strong> contenuto in <strong><span style=\"color: #ff6600;\">NOSTRANO<\/span><\/strong> &egrave; prodotto da<strong> <span style=\"color: #ff6600;\">Italmill<\/span><\/strong> seguendo il tradizionale metodo dei rinfreschi.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;\">I <strong>professionisti della pizza<\/strong> potranno quindi sorprendere la loro clientela con un prodotto ottimo per il suo sapore di autentica pizza e per la sua conservabilit&agrave; e digeribilit&agrave;.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.gruppomobe.eu\/\" class=\"broken_link\">www.gruppomobe.eu<\/a><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"color: gray;\">Novella Donelli &#8211; Ufficio Stampa Jit<br \/> 0456171550<br \/> <a href=\"mailto:novella@justintimesrl.it\">novella@justintimesrl.it<\/a><br \/> <a href=\"http:\/\/justintimesrl.wordpress.com\/\">http:\/\/justintimesrl.wordpress.com<\/a><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;esperienza e la continua ricerca da parte di Italmill hanno portato alla nascita di NOSTRANO PIZZA, il semilavorato completo ideale per i pizzaioli professionisti. 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