{"id":6288,"date":"2009-06-14T00:00:00","date_gmt":"2009-06-13T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/lultimo-mulino-con-la-peghera-di-baccio-e-poggio-antinora-per-esaltare-leccellenze-enogastronomiche-del-chianti\/"},"modified":"2009-06-14T00:00:00","modified_gmt":"2009-06-13T22:00:00","slug":"lultimo-mulino-con-la-peghera-di-baccio-e-poggio-antinora-per-esaltare-leccellenze-enogastronomiche-del-chianti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/lultimo-mulino-con-la-peghera-di-baccio-e-poggio-antinora-per-esaltare-leccellenze-enogastronomiche-del-chianti\/","title":{"rendered":"L’Ultimo Mulino con La Peghera di Baccio e Poggio Antinora per esaltare l’eccellenze enogastronomiche del Chianti"},"content":{"rendered":"

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Ross Hotels<\/b> nell\u2019ottica della continua valorizzazione delle eccellenze e tipicit\u00e0 del territorio, ha stretto quest\u2019anno una joint venture strategica con due aziende leader del Chianti del settore enogastronomico, la Peghera di Baccio, ristorante che deve la sua fama alla tradizione culinaria Toscana e Poggio Antinora, azienda agricola dal 1234 nel cuore del Chianti Classico che dispone di una cantina specializzata per vinificazione, invecchiamento ed imbottigliamento.<\/p>\n

La struttura interessata da questo accordo \u00e8 l\u2019Ultimo Mulino, un hotel a Gaiole in Chianti<\/b><\/a> immerso nel contesto verdeggiante dell\u2019area e nato da un attento restauro di un antico mulino di origini medievali e risoltosi in un esempio di perfetta integrazione fra le esigenze di ospitalit\u00e0 odierne ed il rispetto per la storia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nasce una nuova intesa enogastronomica in Chianti a favore dell’incontro tra strutture recettive e ristorazione. 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