\nAl via una nuova importante iniziativa regionale per
presentare il vino Frascati D.O.C., in degustazione,
\nnel cuore della Capitale.<\/p>\n
Il Frascati si degusta a Roma<\/p>\n
Nelle giornate di Venerd\u00ec 26 e Sabato 27 Giugno, presso
\nl’Enoteca Regionale ‘PALATIUM’ \u2013 Via Frattina, 94 \u2013
\ndurante l’intero orario di apertura al pubblico \u2013 dalle 10,00 alle 24,00 \u2013 saranno disponibili in degustazione tutte le etichette del Frascati D.O.C. con materiale divulgativo sulla produzione e l’assistenza di
\npersonale qualificato che consentir\u00e0 al pubblico di
\nassaporare e conoscere nel modo migliore le virt\u00f9 di
\n questo vino millenario.
\nE’ una iniziativa del Consorzio Tutela Denominazione Frascati, realizzata con il fondamentale contributo di ARSIAL – Regione Lazio, che vuole sostenere l’impegno di tante cantine e viticoltori, impegnati in ogni vendemmia a migliorare costantemente il livello del vino Frascati, puntando alla salvaguardia del suo titolo internazionale e allo sviluppo di un mercato pi\u00f9 attento e convinto.
\n\u201cStiamo infatti percorrendo rapidamente il percorso che potr\u00e0 portarci alla tanto sospirata D.O.C.G.,\u201d commenta il presidente Mauro De Angelis \u201cavendo posto alcuni passaggi che accresceranno senza dubbio l’autorevolezza del Frascati, come l’obbligo dell’imbottigliamento in zona, sul quale \u00e8 stato superato un ostacolo storico e culturale\u201d.
\nAltro aspetto importante dell’evento sar\u00e0 la possibilit\u00e0 offerta, a tutta la clientela del PALATIUM, di poter abbinare i Frascati D.O.C. alle tipiche pietanze regionali che la cucina proporr\u00e0 nelle due giornate, sia a pranzo che a cena, consentendo di realizzare quindi l’utilizzo pi\u00f9 corretto e appagante, quello di riportare il vino sulle tavole dei romani.<\/p>\n
\u201cSiamo certi che, con l’aiuto convinto di ARSIAL, questa manifestazione centrer\u00e0 l’obiettivo di stimolare la platea di gourmet della Capitale,\u201d conclude Mauro De Angelis \u201ce sfruttando lo slancio della stagione estiva appena cominciata, anche mettere in vetrina il Frascati, davanti all’infinito universo turistico che attraverser\u00e0 una delle strade pi\u00f9 belle di Roma.\u201d <\/p>\n
Nei giorni della manifestazione \u00e8 attesa la presenza di autorevoli esponenti istituzionali regionali e provinciali, come pure \u00e8 gi\u00e0 annunciata la visita del neo Sindaco di Frascati, Stefano Di Tommaso, primo convinto sostenitore di questa iniziativa in onore di uno dei vini bianchi pi\u00f9 importanti d’Italia.<\/p>\n
Ufficio Stampa
\nThe Wine & Food Project srl
\nVia Mola Cavona 28a \u2013 00044 Frascati (Rm)
\nTel. 06.9408638
\nE-mail: info@winefoodproject.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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