{"id":60174,"date":"2012-12-17T00:00:00","date_gmt":"2012-12-16T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/cielo-e-terra-lancia-il-nuovo-freschello-spumante-extra\/"},"modified":"2012-12-17T00:00:00","modified_gmt":"2012-12-16T23:00:00","slug":"cielo-e-terra-lancia-il-nuovo-freschello-spumante-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/cielo-e-terra-lancia-il-nuovo-freschello-spumante-extra\/","title":{"rendered":"Cielo e Terra lancia il nuovo Freschello Spumante Extra"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p>Parola d&rsquo;ordine: leggerezza. Lo dice Cielo e Terra Spa &#8211; Gruppo Cantine Colli Berici, azienda vicentina di <a href=\"http:\/\/www.cieloeterravini.com\/\">produzione vini<\/a> che proprio nei vini a gradazione alcolica contenuta e pertanto adatti a un consumo quotidiano ha il proprio core business e le basi del proprio successo. Con un fatturato che nel 2011 ha sfiorato i 33 mln di euro &ndash; e stimato in crescita nel 2012 di oltre il 10% &#8211; la societ&agrave; vicentina lancia una nuova sfida al mercato dei vini leggeri adatti a un uso quotidiano proponendo una nuova referenza della linea Freschello, il vino in bottiglia pi&ugrave; venduto nella grande distribuzione organizzata che ogni anno, soltanto in Italia, vende oltre 8 milioni di bottiglie. Si tratta di Freschello Extra, la versione spumante di Freschello che, al pari delle altre 5 referenze della linea, ha una gradazione alcolica contenuta (9,5&deg;) ideale in abbinamento ai piatti della cucina di tutti i giorni, ottimo come aperitivo e a tutto pasto. &ldquo;I gusti del pubblico stanno cambiando profondamente in questi ultimi anni &#8211; ha detto Pierpaolo Cielo, marketing manager di Cielo e Terra &#8211; Gli italiani stanno dimostrando di apprezzare sempre di pi&ugrave; il vino a gradazione alcolica contenuta e d&rsquo;altra parte come anche sta accadendo all&rsquo;estero si sta sempre pi&ugrave; affermando la preferenza verso vini frizzanti e spumanti, da abbinare anche a tutto pasto. Sul mercato mancava un vino spumante che fosse leggero e con un buon rapporto qualit&agrave; prezzo adatto all&rsquo;abbinamento della cucina di tutti i giorni ed ecco dunque spiegato l&rsquo;arrivo di Freschello Extra. Lo lanceremo sul canale GDO dal mese di settembre. Poi punteremo all&rsquo;estero, dove i nostri vini frizzanti e spumanti stanno registrando un deciso incremento di vendite.&rdquo; &ldquo;La leggerezza dei vini di Cielo e Terra deriva da un attento lavoro in vigna che prevede una parziale raccolta anticipata delle uve e, pi&ugrave; in generale, nasce sul campo da un progetto di filiera corta e controllata condiviso con i viticoltori&rdquo; &#8211; afferma Massimo Marin, enologo dell&rsquo;azienda vinicola vicentina &#8211; &ldquo;La gradazione alcolica contenuta che caratterizza il nuovo Freschello extra cos&igrave; come la maggior parte dei nostri vini pi&ugrave; venduti. Anche in cantina si opera con il medesimo obiettivo&rdquo; &#8211; continua Marin &#8211; &ldquo;adottando tecniche di vinificazione finalizzate a garantire il massimo rispetto delle caratteristiche organolettiche delle uve. Inoltre, l&rsquo;utilizzo dell&rsquo;uva Garganega, vitigno autoctono dei Colli Berici, che ha per sua natura una bassa concentrazione zuccherina, ci offre la possibilit&agrave; di ottenere vini a bassa gradazione alcolica&rdquo;.<br \/><span style=\"font-size: 12.0pt;\"><strong> <\/strong><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parola d&rsquo;ordine: leggerezza. Lo dice Cielo e Terra Spa &#8211; Gruppo Cantine Colli Berici, azienda vicentina di produzione vini che proprio nei vini a gradazione alcolica contenuta e pertanto adatti a un consumo quotidiano ha il proprio core business e le basi del proprio successo. 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