{"id":59249,"date":"2012-11-16T00:00:00","date_gmt":"2012-11-15T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/al-comandante-piace-lo-champagne-la-cucina-stellata-di-salvatore-bianco-incontra-la-maison-vranken-pommery-venerdi-23-novembre-ore-21-00\/"},"modified":"2012-11-16T00:00:00","modified_gmt":"2012-11-15T23:00:00","slug":"al-comandante-piace-lo-champagne-la-cucina-stellata-di-salvatore-bianco-incontra-la-maison-vranken-pommery-venerdi-23-novembre-ore-21-00","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/al-comandante-piace-lo-champagne-la-cucina-stellata-di-salvatore-bianco-incontra-la-maison-vranken-pommery-venerdi-23-novembre-ore-21-00\/","title":{"rendered":"\u201cAl Comandante piace lo Champagne\u201d La cucina stellata di Salvatore Bianco incontra la maison Vranken Pommery  Venerd\u00ec 23 novembre ore 21.00"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p><p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; font-weight: normal; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">La cucina di Salvatore Bianco, nuova Stella Michelin nel firmamento della gastronomia italiana, sposa lo champagne Pommery: <\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">venerd&igrave; 23 novembre<\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; font-weight: normal; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">, nelle sale panoramiche de<\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"> Il Comandante, <\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; font-weight: normal; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">il ristorante al decimo piano di<\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"> ROMEO hotel, <\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; font-weight: normal; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">la allure della storica maison di Reims accompagna il menu degustazione dello chef Bianco<\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">. <\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: Calibri; border: 1pt none windowtext; padding: 0cm; font-weight: normal; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">Una serata esclusiva, dedicata agli amanti dello champagne e dell&rsquo;alta cucina, che vede tre etichette in degustazione per un viaggio di sensazioni e profumi. <\/span><\/strong><span style=\"font-family: Calibri; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">Si parte con il <strong>Brut Grand Cru Millesim&egrave; 2004<\/strong>, un blend ottenuto da uve Pinot Noir e Chardonnay caratterizzato da un perlage fine e consistente. Sessanta mesi di affinamento sui lieviti conferiscono a questa etichetta complessit&agrave; e piacevolezza. Un rosato dalle tonalit&agrave; pastello e dalla spiccata raffinatezza, il <strong>Brut Apanage Ros&egrave;, <\/strong>avr&agrave; il compito di sostenere, con i suoi aromi freschi, le portate principali del menu di Bianco. Ultima etichetta in degustazione C<\/span><span style=\"font-family: Calibri; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">uv&eacute;e Louise, lo Champagne di Pommery che &egrave; un omaggio alla fondatrice: una donna di carattere, lungimirante, coraggiosa e controcorrente. Al suo nome &egrave; strettamente legata la storia dello Champagne: a lei si deve l&rsquo;invenzione del metodo Brut nel 1874.<span> <strong>Cuv&eacute;e Louise Grand Cru Millesim&egrave; 1999<\/strong> &egrave; <\/span>uno champagne millesimato espressione delle annate migliori selezionate dallo Chef de Cave della Maison. La <\/span><span style=\"font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Aharoni;\">cucina del giovane Salvatore Bianco, apprezzata dalla critica e da poco insignita della prestigiosa Stella Michelin, accompagna ed esalta le tre etichette: il menu della serata &egrave; stato costruito a partire dalla selezione e dal rispetto delle materie prime. La ricerca attenta di combinazioni inedite che non alterano sapori e suggestioni, la cura di ogni dettaglio, contribuiscono a portare in tavola piatti equilibrati, curati ed eleganti nella presentazione, tipicamente mediterranei e italiani nei sapori.<\/span><span style=\"font-family: Calibri; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Calibri; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"> <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Calibri; color: #222222; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"> <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: Calibri; color: #222222; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\">&Egrave; richiesta la prenotazione<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt; font-family: Calibri; color: #222222; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"> <\/span><\/p>\n<p class=\"Nessunaspaziatura\"><strong><span style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\">ROMEO hotel<br \/> <\/span><\/strong><span style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\">Via Cristoforo Colombo, 45 &ndash; Napoli. T. 081 0175009 &ndash; <a href=\"mailto:reservations@romeohotel.it\">reservations@romeohotel.it<\/a><\/span><\/p>\n<p class=\"Nessunaspaziatura\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\"> <\/span><\/p>\n<p class=\"Nessunaspaziatura\" style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\">UFFICIO STAMPA<\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"Nessunaspaziatura\" style=\"text-align: justify;\"><span style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\">Dipunto studio <a href=\"http:\/\/www.dipuntostudio.it\/\">www.dipuntostudio.it<\/a> Tel\/Fax: 081 6815<\/span><span style=\"font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Tahoma;\">05<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-family: Calibri;\"> <\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina di Salvatore Bianco, nuova Stella Michelin nel firmamento della gastronomia italiana, sposa lo champagne Pommery: venerd&igrave; 23 novembre, nelle sale panoramiche de Il Comandante, il ristorante al decimo piano di ROMEO hotel, la allure della storica maison di Reims accompagna il menu degustazione dello chef Bianco. 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