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Nel variegato e colorato mondo dei nostri Chef un personaggio a sé è RoDante<\/strong>, Il Cuoco Errante<\/strong>. Primo Cuoco a Domicilio<\/strong> in Italia, fin dal 1990 ha fatto dell’arte culinaria portata nelle case la sua arte ed ora Il Cuoco Errante<\/strong> insegna anche impartendo lezioni di cucina, ovviamente sempre a domicilio!<\/p>\n Rifugge dalle stelle, dai concorsi e dalle televisioni, che critica aspramente per la grande diseducazione impartita con programmi dozzinali e di facile audience, ove i cuochi son messi lì per insegnare ad usare i frullatori e predisporre menù con i minuti contati.<\/p>\n Il suo è un pensiero<\/em> fatto di “ricette e sensazioni<\/em>”. Molte ricette<\/em> sono per lui dogmatiche, cioè inderogabili: perché, sostiene RoDante<\/strong>, spingere sulla creatività per smontare un piatto quando ha già raggiunto il suo apice? Le sensazioni<\/em>, invece, sono quel bagaglio di percezioni tramite le quali<\/p>\n entra nelle case e lascia il proprio segno. La sua è una cucina intrisa di ricette nate dalla cultura delle geografie in tavola, dedicate al ciclo delle stagioni e arricchite dalla semplicità intesa come purezza.<\/p>\n La spesa<\/em> è il momento di sintesi tra i mille impegni, il gesto forse per lui più sacro. Il Cuoco Errante<\/strong> arriva con la spesa fatta per vostro conto e cucina, apparecchia la tavola con gusto e armonia e serve con professionalità!<\/span><\/p>\n Il domicilio<\/em> per RoDante<\/strong> è un accessorio, purché gli consenta di esprimere la propria abilità tecnica: cucina dappertutto, è uno chef di terra e di mare (molti sono i contatti che riceve durante il periodo estivo per soddisfare il piacere di clienti naviganti), coordina banqueting e catering senza porre più di tanti limiti agli inviti ma, soprattutto, crede fortemente che il suo mestiere non sia sinonimo di elite perché un pasto indimenticabile – anche per una sola volta – è diritto di tutti.<\/p>\n In tempi di crisi<\/em> si cercano sempre soluzioni che possano fare risparmiare o che soddisfino l’idea di festa per le persone: Il Cuoco Errante<\/strong> è diventato ora un marchio<\/em> ed un network<\/em> di cuochi che lo stesso RoDante<\/strong> forma e indirizza nell’arte di cucinare in casa, utilizzando stoviglie e attrezzature presenti tutti i giorni in una normale famiglia.<\/p>\n Con Il Cuoco Errante<\/strong> non parliamo di catering, ma di preparare pasti, o meglio menù, per ogni tipo di evento a casa di chi lo contatta. Per informazioni: Il Cuoco Errante® <\/span><\/strong>+39 3292747370 cuocoitaliano@gmail.com<\/span> Novella Donelli – Ufficio stampa Jit RoDante offre i suoi servizi di cuoco direttamente a domicilio.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[59555,59556,54999,59557,59558,54998],"class_list":["post-59156","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-cuoco-a-domicilio","tag-il-cuoco-errante","tag-jit-blog","tag-rodante","tag-rodante-cuoco-errante","tag-ufficio-stampa-jit"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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