Le Buchette del Vino<\/em><\/li>\n\n<\/ul>\n
\nSono ovunque, al piano terra dei vecchi edifici del centro storico, ma anche in tanti degli alberghi nel centro di Firenze<\/strong>. Si tratta di piccole fessure a forma di arco, che venivano chiuse un tempo con piccole ante di legno fatte su misura. Le buchette del Vino, conosciute anche con il nome di Tabernacoli del Vino, sono apparse intorno alla fine del 14°secolo, quando la disponibilità delle stoffe importante dall’estero mise a rischio il commercio su cui si basava principalmente la città di Firenze. Per porre fine a questo problema i mercanti ed i banchieri comprarono degli immobili posti su più piani, al cui piano terra iniziarono a produrre ed a mescere vino ai passanti. Le porticine servivano appunto per non pagare intermediari tra le cantine di produzione e gli acquirenti. Oggi le Buchette del vino sono state per lo più murate o trasformate in piccole edicole per statuette di santi.
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