{"id":56792,"date":"2012-08-10T00:00:00","date_gmt":"2012-08-09T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/naturliev-italmill-il-lievito-naturale-e-pratico-per-un-pane-dalla-tradizione-antica\/"},"modified":"2012-08-10T00:00:00","modified_gmt":"2012-08-09T22:00:00","slug":"naturliev-italmill-il-lievito-naturale-e-pratico-per-un-pane-dalla-tradizione-antica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/naturliev-italmill-il-lievito-naturale-e-pratico-per-un-pane-dalla-tradizione-antica\/","title":{"rendered":"NATURLIEV ITALMILL: IL LIEVITO NATURALE E PRATICO PER UN PANE DALLA TRADIZIONE ANTICA"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Dall’esperienza Italmill<\/span><\/strong> nasce Naturliev<\/span><\/strong>. Si tratta di un lievito naturale realizzato nel pieno rispetto della tradizione artigianale Italiana.<\/p>\n

Infatti prelevando un pezzo di impasto madre ed aggiungendo esclusivamente acqua e farina di grano tenero tipo “0” dell’Antica Tradizione BESOZZI ORO, operazione questa ripetuta più volte, Italmill ottiene il proprio lievito naturale.<\/p>\n

Il risultato è un prodotto in cui lieviti naturali e lattobacilli portano alla giusta concentrazione di acido lattico e acido acetico che, introdotto nel preimpasto serale, permette di non utilizzare lievito di birra e nessun coadiuvante, donando al pane prodotto grazie al solo lievito naturale madre, non solo più sapore e fragranza, ma anche e soprattutto più digeribilità e conservabilità.<\/p>\n

Naturliev Italmill<\/span><\/strong> è confezionato in pratici sacchetti sottovuoto: questo permette di mantenere inalterate le sue caratteristiche organolettiche poiché al suo interno il lievito naturale madre è pronto per l’uso.<\/p>\n

www.gruppomobe.eu<\/a><\/p>\n

\n

Novella Donelli
<\/span>Ufficio Stampa Jit
0459698304<\/span>
novella@justintimesrl.it
<\/a>http:\/\/justintimesrl.wordpress.com<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un prodotto nato utilizzando ingredienti naturali come il lievito madre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[54094,54508,56940,56941,56939,1785],"class_list":["post-56792","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-gruppomobe","tag-italmill","tag-lievito-madre","tag-lievito-naturale","tag-naturliev","tag-ufficio-stampa"],"acf":[],"yoast_head":"\nNATURLIEV ITALMILL: IL LIEVITO NATURALE E PRATICO PER UN PANE DALLA TRADIZIONE ANTICA - area-press.eu - comunicati<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/naturliev-italmill-il-lievito-naturale-e-pratico-per-un-pane-dalla-tradizione-antica\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"NATURLIEV ITALMILL: IL LIEVITO NATURALE E PRATICO PER UN PANE DALLA TRADIZIONE ANTICA - 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