{"id":55608,"date":"2012-07-02T00:00:00","date_gmt":"2012-07-01T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/forni-valoriani-protagonista-del-workshop-sui-forni-a-legna-durante-le-olimpiadi-della-pizza-verace\/"},"modified":"2012-07-02T00:00:00","modified_gmt":"2012-07-01T22:00:00","slug":"forni-valoriani-protagonista-del-workshop-sui-forni-a-legna-durante-le-olimpiadi-della-pizza-verace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/forni-valoriani-protagonista-del-workshop-sui-forni-a-legna-durante-le-olimpiadi-della-pizza-verace\/","title":{"rendered":"Forni Valoriani protagonista del workshop sui forni a legna durante le  Olimpiadi della Pizza Verace"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\n<em><a href=\"http:\/\/blog.valoriani.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/workshop.jpg\" class=\"broken_link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"http:\/\/blog.valoriani.it\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/workshop.jpg\" alt=\"valoriani\" width=\"269\" height=\"204\" \/><\/a>Il 4 luglio, alle ore 15.00 circa, i riflettori delle Olimpiadi della Pizza Verace saranno puntati su <strong>Refrattari Valoriani<\/strong>, che organizza un Workshop durante il quale potr&agrave; presentare, a tutto il pubblico professionista accorso, le performance e caratteristiche del forno Valoriani Verace.<\/em><\/p>\n<p>All&#8217;interno del fitto programma pianificato da <strong>AVPN<\/strong> per queste prime <strong>Olimpiadi della Pizza Verace<\/strong>, che si terranno a Napoli presso la <strong>Citt&agrave; della Scienza<\/strong>, ci sar&agrave; spazio e tempo per l&#8217;approfondimento di alcune tematiche fondamentali per il settore pizza. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/blog.valoriani.it\/wp-includes\/js\/tinymce\/plugins\/wordpress\/img\/trans.gif\" alt=\"\" \/>Farine, <strong>pomodoro<\/strong>, attrezzature, lievito, olio e naturalmente i <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/blog.valoriani.it\" target=\"_blank\">forni a legna<\/a>, prerogative essenziali per le pizzerie di tutto il mondo al fine di conseguire l&#8217;ambito riconoscimento AVPN.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.valoriani.it\" target=\"_blank\">Forni a legna Valoriani <\/a> sar&agrave; protagonista di un <strong>workshop<\/strong> il giorno 4 di luglio, durante il quale potr&agrave; far conoscere l&#8217;assoluta eccellenza dei suoi forni con un&#8217;attenzione particolare al gioiello di casa il forno <strong>Valoriani Verace<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/blog.valoriani.it\/2011\/05\/%E2%80%9Cvaloriani-verace%E2%80%9D-una-soluzione-green-con-il-recycling-heating-system\/\" target=\"_blank\" class=\"broken_link\">Valoriani Verace<\/a> &egrave; il primo ed unico forno ad aver ottenuto la certificazione da parte dell&#8217;<strong>Associazione Verace Napoletana<\/strong> sia nell&#8217;utilizzo a legna che in quello a gas. In questo modo ha consentito alle pizzerie, che si trovano in citt&agrave; o paesi che impediscono o limitano l&#8217;uso dei forni a legna tradizionali, di ottenere il marchio Verace Pizza napoletana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante il Workshop Valoriani non si limiter&agrave; alla presentazione dei suoi prodotti attraverso la proiezione di slide esplicative, ma porter&agrave; con s&eacute; anche 2 forni funzionanti uno a gas e uno a legna in modo da dare l&#8217;opportunit&agrave; di toccarne con mano le possibilit&agrave; produttive e le performance. Sul <strong>forno a legna Valoriani<\/strong> i pizzaioli gareggeranno, nel corso delle Olimpiadi, per la conquista delle medaglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 4 luglio, alle ore 15.00 circa, i riflettori delle Olimpiadi della Pizza Verace saranno puntati su Refrattari Valoriani, che organizza un Workshop durante il quale potr&agrave; presentare, a tutto il pubblico professionista accorso, le performance e caratteristiche del forno Valoriani Verace. 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