\n\/\/\/La notizia in breve \u2013 Fissata per l\u2019ultimo fine settimana di novembre, sabato 28 e domenica 29, presso villa Edvige Garagnani di Zola Predosa, la terza edizione del Gran Palio dei Vini Passiti. La migliore produzione di settore, con degustazione libera di tutti i vini partecipanti (l\u2019anno scorso pi\u00f9 di 400, circa 540 per quella a venire) a 15 euro a persona, con bicchiere e tasca portabicchiere in omaggio e l\u2019opportunit\u00e0 di assaggiare delizie della tradizione emiliano-romagnola e non solo tra un calice e l\u2019altro. Info su www.muffanobile.it e www.concorsovinipassiti.it\/\/\/<\/p>\n
Prestigioso concorso per i produttori, rassegna e degustazione indimenticabile per i visitatori. Si presenta cos\u00ec la terza edizione del Gran Palio dei Vini Passiti, questa volta a Zola Predosa.<\/p>\n
Per tutti gli eno-appassionati che preferiscono una due giorni wine&food in giro per lo stivale al solito weekend bianco, ecco un appuntamento da non perdere. L\u2019ultimo fine settimana di novembre, sabato 28 e domenica 29, andr\u00e0 infatti in scena il Gran Palio dei Vini Passiti, a Zola Predosa, uno dei 540 Comuni a vocazione vinicola aderenti all\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Vino e alla Strada dei Vini e dei Sapori, nonch\u00e9 punto di riferimento per i moltissimi appassionati che ogni anno migrano verso la cittadina emiliana in concomitanza dei tanti eventi eno-gastronomici.?<\/p>\n
Sar\u00e0 quindi Zola Predosa ad aggiudicarsi quest\u2019anno la rassegna dedicata ai pi\u00f9 nobili tra i vini, e lo far\u00e0 mettendo a disposizione uno dei suoi elementi architettonici e ambientali pi\u00f9 prestigiosi. La Location del Gran Palio 2009 sar\u00e0 infatti Villa Edvige Garagnani, un edificio borghese della seconda met\u00e0 del 1700, completamente ristrutturato e immerso in antico giardino: una cornice perfetta per un evento che si preannuncia da assaporare sotto molti punti di vista.?<\/p>\n
Non una fiera, n\u00e9 una sagra, ma un vero appuntamento di cultura enologica per far conoscere quel vino che in passato era riservato a nobili e ministri del culto. La migliore produzione di settore, con degustazione libera di tutti i vini partecipanti (l\u2019anno scorso pi\u00f9 di 400, circa 540 per quella a venire) a 15 euro a persona, con bicchiere e tasca porta bicchiere in omaggio e l\u2019opportunit\u00e0 di assaggiare delizie della tradizione emiliano-romagnola tra un calice e l\u2019altro.<\/p>\n
Anche per questa terza edizione si rinnova inoltre la partnership con uno dei produttori della tradizione gastronomica regionale, il caseificio Sant’Angelo S.n.c. di Caretti Dante & C., che sar\u00e0 presente al Palio per offrire speciali suggestioni del palato tra la pregiata dolcezza dei tanti vini in rassegna e il salato inconfondibile del suo Parmigiano Reggiano DOP.? Per immergere fin dall\u2019ingresso ogni visitatore nel cuore del sapore emiliano, infatti, un omaggio di Parmigiano e di panspeziale, il tipico dolce del Natale bolognese che vede le sue origini durante il periodo della Signoria dei Bentivoglio, Signori della citt\u00e0 dotta in epoca rinascimentale, preparato secondo la ricetta originale certificata dalla delegazione di Bologna dell\u2019Accademia Italiana della Cucina.<\/p>\n
?I Maestri Sommelier dell\u2019Accademia della Muffa Nobile, associazione organizzatrice del Gran Palio, saranno a disposizione del pubblico per suggerire i migliori abbinamenti e illustrare le propriet\u00e0 organolettiche e gusto olfattive dei pregiati elisir.<\/p>\n
Accoglienza emiliana e sapori da tutta Italia, per un concorso che vedr\u00e0 in gara tutte le tipologie di vini che prevedono nel loro disciplinare l\u2019appassimento anche parziale delle uve che lo compongono, dai vini dolcissimi quali le Malvasie passite di Pantelleria e i noti vin Santi toscani e trentini, fino ai vini secchi ed invecchiati quali gli Amaroni della Valpolicella e i noti Burson della Romagna, gli Icewine austriaci canadesi ed altri ancora.?<\/p>\n
Per info su come iscriversi al Gran Palio dei Vini Passiti, visitare www.muffanobile.it e www.concorsovinipassiti.it
\nAi cultori del buon vino, sommelier, appassionati e neofiti, invece, baster\u00e0 aspettare l\u2019ultima settimana di novembre.<\/p>\n
Ufficio Stampa
\nSicomunica per il Gran Palio dei Vini Passiti 2009
\nMatteo Barboni\/Arianna Biagi
\npress@sicomunica.com
\nTel. +39 051 58 73 998
\nCell. +39 338 14 83 557
\nwww.sicomunica.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fissata per l\u2019ultimo fine settimana di novembre, sabato 28 e domenica 29, presso villa Edvige Garagnani di Zola Predosa, la terza edizione del Gran Palio dei Vini Passiti, appuntamento di cultura enologica e grande degustazione<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7638],"tags":[7623,8483,9905,7627,5673,5672,5671,2279,2160],"class_list":["post-5533","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-concorso","tag-degustazione","tag-enologia","tag-evento","tag-icewine","tag-palio","tag-passiti","tag-sommelier","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\n