{"id":51765,"date":"2012-03-22T00:00:00","date_gmt":"2012-03-21T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/gulfi-al-vinitaly-le-nuove-annate-al-primo-assaggio\/"},"modified":"2012-03-22T00:00:00","modified_gmt":"2012-03-21T23:00:00","slug":"gulfi-al-vinitaly-le-nuove-annate-al-primo-assaggio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/gulfi-al-vinitaly-le-nuove-annate-al-primo-assaggio\/","title":{"rendered":"Gulfi al Vinitaly: le nuove annate al primo assaggio"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

L’azienda Agricola dell’Anno partecipa all’evento di riferimento per il vino italiano nel mondo presentando la propria produzione siciliana<\/p>\n

<\/span>VINITALY 2012, aperto a Verona dal 25 al 28 marzo è alle porte.
L’azienda Vinicola GULFI, eletta nel 2012 Cantina dell’anno, sarà ospite al padiglione 2 Sicilia, stand 22B\/30C.<\/p>\n

Vinitaly, per l’azienda Gulfi, è un momento importante dell’anno, perché coincide con il primo assaggio delle nuove annate che entrano in questi giorni nei listini GULFI.<\/p>\n

– il raccolto 2009 dell’eccellente NEROJBLEO<\/a>, Nero d’Avola in purezza proveniente da vitigni dei Monti Jblei
– il raccolto 2008 dei grandi cru, NEROMACCARJ<\/a>, NEROBUFALEFFJ<\/a>, NEROSANLORE’<\/a>, NEROBARONJ<\/a> sempre Nero d’Avola provenienti dalle omonime contrade di Pachino
– le nuove annate del CERASUOLO DI VITTORIA<\/a> e del ROSSOJBLEO 2011<\/a>
– il bianco emozionante CARJCANTI 2010<\/a>, vitigno Carricante con una aggiunta del 5% di Albanello.<\/p>\n

Una produzione di Vino Biologico, frutto della passione e della mano esperta del patron Vito Catania e del suo enologo Salvo Foti da anni impegnati nella produzione di vini siciliani attraverso il rispetto e l’utilizzo delle caratteristiche migliori del terreno e del clima siciliano per ottenere un prodotto vinicolo assolutamente naturale e autoctono.<\/p>\n

Lo ha confermato anche Vito Catania, fondatore e anima della cantina GULFI, da noi sentito per capire meglio il significato della partecipazione della Cantina a Vinitaly: “Portare vino GULFI in tavola vuol dire portare salute, oltre che emozione. Vuol dire scegliere un vino coltivato senza pesticidi, senza diserbanti, senza insetticidi e con soli concimi naturali. Ci aiuta la nostra terra e il suo clima caldo e arido dei mesi estivi. Noi in GULFI semplicemente rispettiamo la natura e i suoi ritmi, e raccogliamo il frutto generoso che ci dona ogni anno. Lo facciamo a mano per non rovinare gli acini, per preservarli perfettamente fino al loro arrivo in cantina, evitando qualsiasi additivo, per un vino veramente naturale”. <\/p>\n

Il vino GULFI è vino biologico<\/a> ed è vino capace di dare emozioni, oggi riconosciuto tra i migliori nel mondo e nel 2011 premiato<\/a> sia in Italia che all’estero.<\/p>\n

Vito Catania ha aggiunto: “la nostra ricchezza è la nostra terra: abbiamo evitato di irrigare le vigne, in modo da costringerle ad affondare le radici in profondità, estraendo minerali e altre sostanze nutritive che ritroveremo poi nel vino, esprimendo così la grande ricchezza e le molteplici sfaccettature del nostro terroir<\/span>”.<\/p>\n

Il valore del produrre vino biologico<\/a>, si riflette certamente sulla qualità naturale del prodotto, ma anche nel gusto e nel sapore di ogni singola bottiglia, come appare del tutto evidente dalle recensioni<\/a> fatte dai migliori degustatori e assaggiatori da sempre.<\/p>\n

Per maggiori informazioni www.gulfi.it<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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