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L’arredamento di un bar è un aspetto centrale in questa tipologia di attività.<\/span><\/p>\n I bar sono locali in cui il flusso delle persone è ormai costante. Essi sono divenuti negli anni l’appuntamento fisso di milioni di persone, per le più svariate motivazioni e nelle più diverse fasce orarie: pensiamo alle migliaia di impiegati che di prima mattina affollano i bar per i loro irrinunciabili cappuccino e cornetto, ai lavoratori che lungo la giornata non rinunciano alla loro pausa caffè, possibilmente nel loro bar di fiducia sotto il posto di lavoro, ai giovani che nel pomeriggio o alla sera nei bar si danno appuntamento e intorno a una bevanda si scambiano chiacchiere, alle persone più anziane che nei bar trovano un momento di compagnia e di svago, alle numerose famiglie che all’ultimo minuto si ricordano che il latte sta finendo e allora corrono nel loro bar di riferimento; e ancora ,ai bambini che al bar sono legati dalla passione per il loro gelato preferito o per le loro caramelle golose. <\/span><\/p>\n Negli ultimi anni poi si stanno diffondendo nuovi tipi di bar, quali i cocktail bar e wine bar, versioni moderne<\/span><\/p>\n dei settecenteschi caffè italiani, luoghi di ritrovo di letterati, poeti, politici e filosofi (sembra che proprio in un bar sia stata progettata l’unione dell’Italia).<\/span><\/p>\n Anche oggi come allora questi locali sono il punto di incontro per scambi culturali, professionali o conviviali.<\/span><\/p>\n E allora compito di chi già gestisce un bar o di chi vuole aprirne uno è dotare il proprio locale dell’<\/span>arredamento bar<\/a> appropriato in termini di funzionalità, stile e rappresentatività, tenendo conto delle nuove esigenze del pubblico, prima fra tutte una maggiore sensibilità alle novità. Insomma creare un locale dove la funzionalità e praticità del nostro arredamento bar si sposino con lo stile e il design, per creare un ambiente confortevole e accogliente, dove il cliente si possa sentire a proprio agio.<\/span> <\/span><\/p>\n Tra le attrezzature bar<\/a> sono fondamentali i banconi bar, che devono essere pratici, funzionali, di qualità, sicuri e durevoli nel tempo, oltre che esteticamente gradevoli e in linea con lo stile del bar.<\/span> <\/span><\/p>\n Nel mercato sono presenti banchi bar neutri, con solida struttura in acciaio verniciato, elementi di irrigidimento, piedini regolabili, altrettanto solidi piani di lavoro con invaso in acciaio, dotati, a seconda delle dimensioni, di vano tramoggia per rifiuti in acciaio inox, vano con scorrevole oppure vano a giorno con ripiano.<\/span><\/p>\n Ci sono poi i banchi bar refrigerati, profondi in media 70 cm e disponibili in diverse altezze (con o senza alzatina), con tre diversi impianti di refrigerazione: statica, statica con evaporatore e ventilata. <\/span><\/p>\n Presentano strutture in tubolare d’acciaio verniciato con elementi d’irrigidimento e piedini regolabili, cella monoblocco isolata con poliuretano ecologico senza gas CFC, con pareti interne e fondo in acciaio inox e angoli raggiati che consentono una facile pulizia, un vano sportello con dimensioni commerciali, una griglia in filo plastificata per ogni vano.<\/span><\/p>\n Hanno sportelli o cassetti resistenti in acciaio inox con chiusura magnetica, il che li rende durevoli e sicuri.<\/span><\/p>\n I piani di lavoro in acciaio inox, meglio se con finitura Scotchbrite, sono disponibili con invaso e senza invaso. <\/span><\/p>\n Per queste attrezzature bar sono indispensabili collaudo di refrigerazione e prova d’impianto elettrico. <\/span><\/p>\n Infine, sono utilissimi il pannello comandi elettronico per la regolazione della temperatura ottimale della cella, che è tra +4°C e +8°C, e la funzione di sbrinamento automatico.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Nei bar sono poi essenziali validi espositori e vetrine snack, rigorosamente in acciaio inox e rintracciabili sul mercato nelle versioni espositori snack neutri, espositori snack refrigerati e espositori snack caldi.<\/span><\/p>\n I modelli neutri sono ideali per l’esposizione di cibi vari, la base è costruita in acciaio mentre le antine ed i fianchi apribili su entrambi i lati sono in plexiglass trasparente.<\/span><\/p>\n I modelli refrigerati hanno appunto vetrine refrigerate in acciaio inox con vasca per il contenimento di bacinelle, coperchio e antine in plexiglass trasparente; la refrigerazione è statica, sono dotate di termostato elettrico e lavorano ad una temperatura tra i +2\/+4 °C.<\/span><\/p>\n Nei modelli caldi le vetrine hanno la struttura portante in acciaio inox, mentre le antine apribili su due fronti ed i fianchi sono di plexiglass trasparente. Il riscaldamento posto sulla base dell’apparecchio è dotato di resistenza corazzata e sono presenti un termostato con temperatura da 30°C a 70°C ed un cassetto per l’umidificazione.<\/span> <\/span><\/p>\n E non dimentichiamo poi elementi dell’arredamento bar quali tavoli, scaffali, lavatoi, scolapiatti, pattumiere, lavabicchieri<\/a>, lavastoviglie industriale, e macchine bar quali macinacaffè, centrifughe, frullatori, granitori, crepiere, tostiere, tritaghiaccio e tanto altro.<\/span> <\/span><\/p>\n Un bar deve essere dotato di tutto ciò che gli permetta di offrire un prodotto di qualità e controllato a livello igienico, ben esposto e inserito in un ambiente pratico per chi vi lavora e confortevole per chi vi vuole passare, poco o molto che sia, parte del suo tempo.<\/span> <\/span><\/p>\n Sullo store on line Allforfood.com si trova tutto quello che in un bar non può mancare, dall’arredamento bar in senso stretto alle macchine bar con un’ampia offerta di prodotti e modelli alla base della quale c’è una convinzione: l’arredamento bar è un investimento dai frutti sicuri.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n