{"id":44710,"date":"2011-09-09T00:00:00","date_gmt":"2011-09-08T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/formazione-e-creativita-firmate-hassler-roma-premiate-da-ospitalita-italiana-seal\/"},"modified":"2018-06-04T17:44:01","modified_gmt":"2018-06-04T15:44:01","slug":"formazione-e-creativita-firmate-hassler-roma-premiate-da-ospitalita-italiana-seal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/formazione-e-creativita-firmate-hassler-roma-premiate-da-ospitalita-italiana-seal\/","title":{"rendered":"FORMAZIONE E CREATIVITA\u2019 FIRMATE HASSLER ROMA PREMIATE DA \u201cOSPITALITA\u2019 ITALIANA SEAL \u201d"},"content":{"rendered":"

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Roma, 6 settembre 2011 – Un’altra sfida vinta per il lungimirante Presidente e Direttore Generale dell’Hotel Hassler Roma, Roberto E. Wirth: il ristorante Travertino di New Delhi e il Vetro di Mumbai, con a capo il giovane chef Filippo Giunta e Vincenzo di Tuoro, figli della scuola Hassler, ha ricevuto l’importante premio “Ospitalità Italiana Seal ”.<\/p>\n

La cerimonia per l’assegnazione del premio “Marchio Ospitalità italiana – Italian Restaurant in the World” si terrà a Mumbai il 26 settembre 2011.<\/p>\n

Grazie all’accordo stipulato tra il Presidente e Direttore Generale Hassler Roma Roberto E. Wirth e il gruppo alberghiero Oberoi, simbolo del lusso indiano, lo Chef Executive Francesco Apreda e lo stesso Wirth sono divenuti consulenti dei due ristoranti italiani in India: il Vetro a Mumbai e il Travertino a New Delhi.<\/p>\n

L’accordo di collaborazione rappresenta quindi un perfetto volano per un interessante scambio culturale che vede protagonisti due importanti realtà alberghiere di lusso nel mondo.<\/p>\n

Sotto la costante direzione di Francesco Apreda, il Travertino e il Vetro hanno così aggiunto un altro importante riconoscimento alla lunga lista di premi ricevuti: il premio, sinonimo di prestigio, è sicuramente un ottimo risultato che da lustro al nostro Belpaese mettendo in luce la cultura gastronomica italiana, una cucina in grado di custodire i piatti della tradizione sperimentando costantemente sapori autentici, nuovi e al contempo originali.<\/p>\n

Gran parte del successo è sicuramente da attribuire agli Chef Filippo Giunta e Vincenzo di Tuoro, che, guidati attentamente dallo stellato Apreda, hanno saputo dare una vera impronta italiana e di alto livello a un paese che apprezza molto la cultura e i sapori della cucina italiana. Con i sei anni di consulenza dell’Hassler, è stato stabilito un percorso ben definito da Apreda per educare i palati degli indiani a percepire quali sono le vere tradizioni della cucina italiana, come fece già a suo tempo in Giappone nell’esperienza al ristorante Cicerone dell’Imperial Hotel di Tokyo.<\/p>\n

Il marchio “Ospitalità Italiana Seal” è una certificazione promossa e ideata da Unicamere e Assocamereestero, in collaborazione con F.I.P.E. – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – e con il sostegno di I.S.N.A.R.T. – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche – per la valutazione dell’offerta ricettiva e ristorativa di qualità, ed assegna i riconoscimenti alle migliori strutture del nostro paese.<\/p>\n

Per immagini in alta definizione e ulteriori informazioni: http:\/\/italianconnections.net\/hasslerroma\/download<\/a><\/p>\n

Ufficio Stampa: IMAGINE Communication, Via G.Barzellotti, 9 – 00136 Roma
Tel. 06 39750290 – silvia@imaginecommunication.eu<\/a>
www.imaginecommunication.eu | italianconnections.net<\/a><\/p>\n

HASSLER Roma, Piazza Trinità dei Monti 6 – 00187 Roma
Vivian Barsanti, Ufficio Comunicazione
Tel. 06 699 34 262 – press@hotelhassler.it<\/a>
www.hotelhasslerroma.com<\/a> | www.imagorestaurant.com<\/a>| www.ilpalazzettoroma.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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