{"id":44153,"date":"2011-08-11T00:00:00","date_gmt":"2011-08-10T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/viaggiare-gluten-free-il-vademecum-della-dieta-celiachia\/"},"modified":"2011-08-11T00:00:00","modified_gmt":"2011-08-10T22:00:00","slug":"viaggiare-gluten-free-il-vademecum-della-dieta-celiachia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/viaggiare-gluten-free-il-vademecum-della-dieta-celiachia\/","title":{"rendered":"Viaggiare gluten free: il vademecum della dieta celiachia"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p><p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\">Essere celiaci ormai non comporta pi&ugrave; grossi problemi, almeno fra le pareti domestiche: grande variet&agrave; di prodotti disponibili sul mercato, genuinit&agrave; degli ingredienti, certificazioni e gusto hanno infatti reso la <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/dieta_celiachia.html\">dieta celiachia<\/a> sicura, gustosa e a prova di noia come mai prima d&rsquo;ora.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify;\">Ma se a casa propria la dieta gluten free pu&ograve; essere comodamente organizzata e gustata senza pericolo, che dire invece quando si va in viaggio? Sicuramente &egrave; necessario organizzare bene la propria trasferta, assicurandosi che, nell&rsquo;albergo o nel residence prenotato per il nostro viaggio, sia possibile consumare pasti rigorosamente senza glutine. A questo proposito sono di grande aiuto molti siti e blog &ndash; primo fra tutti <a href=\"http:\/\/www.celiachia.it\">www.celiachia.it<\/a>, gestito dalla Associazione Italiana Celiachia &ndash; che forniscono indicazioni utili su quale ristorante, albergo o bar scegliere nel caso in cui si debba adottare una <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/dieta_celiachia.html\">dieta celiachia<\/a>. Certamente pi&ugrave; semplice invece, se si decide di provvedere personalmente anche in ferie alla preparazione e cucina dei propri piatti. In questo caso, sar&agrave; utile verificare se, nella localit&agrave; prescelta dalle nostre vacanze, esiste la possibilit&agrave; di acquistare prodotti alimentari senza glutine o procurarseli in quantit&agrave; sufficiente prima di iniziare il viaggio. La linea Piaceri Mediterranei, ad esempio, &egrave; presente in tutte le migliori farmacie italiane: certificata e sicura, che si ispira alla migliore tradizione alimentare, quella mediterranea appunto, diventata fra l&rsquo;altro patrimonio mondiale dell&rsquo;umanit&agrave; proprio perch&eacute; costituisce un modello culturale unico da salvaguardare e proteggere. La linea Piaceri Mediterranei si distingue per la particolare cura nella scelta degli ingredienti. Pane, pasta, preparati per il forno &ndash; dalla base per pizza alle miscele per torte &ndash; dolci, biscotti, snack: i prodotti Piaceri Mediterranei sono stati pensati per soddisfare in ogni occasione, dal pasto allo spuntino, la <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/dieta_celiachia.html\">dieta celiachia<\/a>. Sul sito <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\">www.piacerimediterranei.it<\/a> si trovano informazioni e ingredienti di tutti i prodotti della linea, nonch&eacute; tante ricette per provare personalmente tutta la fantasia e il gusto di un pasto gluten free.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essere celiaci ormai non comporta pi\u00f9 grossi problemi, almeno fra le pareti domestiche: grande variet\u00e0 di prodotti disponibili sul mercato, genuinit\u00e0 degli ingredienti, certificazioni e gusto hanno infatti reso la dieta celiachia sicura, gustosa e a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7593],"tags":[7932,34308,7936,7935,4314,4313,2491,912,4316,904,34307,33236],"class_list":["post-44153","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salute_medicina","tag-alimenti-senza-glutine","tag-dieta-celiaca","tag-dieta-senza-glutine","tag-dolci-senza-glutine","tag-pane-senza-glutine","tag-pasta-senza-glutine","tag-pizza-senza-glutine","tag-prodotti-celiachia","tag-prodotti-per-celiaci","tag-prodotti-senza-glutine","tag-ricette-celiachia","tag-ricette-senza-glutine"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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