{"id":42929,"date":"2011-07-05T00:00:00","date_gmt":"2011-07-04T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/"},"modified":"2011-07-05T00:00:00","modified_gmt":"2011-07-04T22:00:00","slug":"bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/","title":{"rendered":"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Camst<\/a><\/strong>, impresa leader della ristorazione italiana, è riuscita a superare la crisi economica realizzando un’inversione di tendenza importante. La capacità di reggere alla crisi, che dal 2008 ha colpito il nostro paese, è riassunta non solo nel fatturato<\/strong> del Gruppo Camst<\/a><\/strong> che si attesta su 940 milioni di euro<\/strong> (+8.54% rispetto al 2009) ed in un utile netto di oltre 11 milioni<\/strong>, ma si può leggere anche nella capacità di recuperare nel 2010 il numero di imprese clienti, arrivate a 250, a fronte della perdita di 145 imprese nel 2010 e 253 nel 2009.<\/p>\n

“Questi risultati sono la conseguenza naturale della filosofia di lavoro di Camst<\/em> – dice il presidente<\/strong> di Camst Paolo Genco<\/strong> – che nel rispetto della sua natura cooperativa ha sempre seguito una strategia di condivisione e di attenzione ai conti e alle esigenze dei soci e dei clienti<\/em>“. Sono 33 anni che Camst chiude i bilanci in utile, con trend di fatturato sempre in crescita.<\/p>\n

“Camst guarda al futuro muovendosi su due capisaldi<\/em> – ha dichiarato Marco Minella<\/strong>, Segretario Generale Camst <\/strong>– forte coinvolgimento dei soci lavoratori, capaci di incidere profondamente sull’organizzazione per evitare la perdita di posti di lavoro e il costante impegno per nuovi investimenti per proporre al mercato modelli di ristorazione apprezzati dai consumatori<\/em>“.<\/p>\n

La crescita del fatturato del Gruppo Camst è avvenuta in modo significativo in tutti i settori della ristorazione:<\/p>\n

– in quello dei buoni pasto<\/strong>, attraverso la controllata Day Ristoservice
<\/a><\/strong>– nei settori della scolastica<\/a><\/strong> e sanitaria<\/a><\/strong>
– nella ristorazione aziendale<\/a><\/strong> (in controtendenza rispetto al mercato)<\/p>\n

Un anno di investimenti<\/strong>, come il nuovo Centro Distributivo<\/a><\/strong> da 25 milioni di euro, e di diversificazione del mercato<\/strong>, come l’ingresso nella produzione di piatti pronti e di gastronomia per la GDO e per i bar (Ho.Re.Ca.) con l’acquisizione della società King <\/strong>di Nordiconad che produce 7 milioni di euro di gastronomia fresca per i supermercati Conad e Coop del Centro e Nord Italia. In questo mercato in forte crescita, Camst intende migliorare ulteriormente la propria posizione con l’obiettivo di diventare tra i principali leader italiani nella preparazione dei piatti pronti.<\/p>\n

Altra esperienza consolidata nel 2010 è quella In Germania, dove è presente da quasi 10 anni con la società L&D Personliche Gastronomie<\/a><\/strong>, di cui Camst detiene il 60% del capitale sociale e che, con 1.300 lavoratori occupati, risulta essere la prima azienda di ristorazione operante nell’area Berlino-Colonia, con un giro d’ affari di circa 50 milioni.<\/p>\n

Inoltre la difesa dell’occupazione<\/strong> ha rappresentato nel 2010 uno degli obiettivi primari per Camst in un momento nel quale la situazione di crisi generalizzata non ha lasciato molti spazi.<\/p>\n

“L’occupazione di oltre 11.000 lavoratori fissi è cresciuta di 226 unità: risultato indicativo, che premia l’attenzione alla gestione delle risorse umane come un asset importante e fondamentale per la realizzazione del servizio di ristorazione<\/em>“, continua il presidente Genco. “Tale attenzione è ribadita nel bilancio 2010 anche dai numeri che vedono una crescita di 0,43% del costo del lavoro: in molte aree, infatti, l’azienda ha preferito mantenere gli organici anche a fronte di una diminuita capacità produttiva dovuta alla contrazione del mercato<\/em>“.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fatturato del Gruppo Camst si attesta su 940 milioni di euro ed un utile netto di oltre 11 milioni, 223 posti di lavoro in pi\u00f9<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7584],"tags":[41647,41648,41650,41649,159,41651],"class_list":["post-42929","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aziendali","tag-bilancio-camst-2010","tag-crescita-fatturato","tag-diversificazione-mercato","tag-incremento-utile","tag-investimenti","tag-superamento-crisi-economica"],"acf":[],"yoast_head":"\nBilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fatturato del Gruppo Camst si attesta su 940 milioni di euro ed un utile netto di oltre 11 milioni, 223 posti di lavoro in pi\u00f9\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"area-press.eu - comunicati\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-07-04T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione area-press.eu\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione area-press.eu\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/\",\"name\":\"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-07-04T22:00:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/\",\"name\":\"area-press.eu - comunicati\",\"description\":\"Press releases e comunicati stampa\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4\",\"name\":\"Redazione area-press.eu\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redazione area-press.eu\"},\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/author\/redazione-area-press-eu\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati","og_description":"Fatturato del Gruppo Camst si attesta su 940 milioni di euro ed un utile netto di oltre 11 milioni, 223 posti di lavoro in pi\u00f9","og_url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/","og_site_name":"area-press.eu - comunicati","article_published_time":"2011-07-04T22:00:00+00:00","author":"Redazione area-press.eu","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione area-press.eu","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/","name":"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo - area-press.eu - comunicati","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website"},"datePublished":"2011-07-04T22:00:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/bilancio-camst-2010-8-54-per-il-fatturato-del-gruppo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bilancio Camst 2010: +8.54% per il fatturato del Gruppo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/","name":"area-press.eu - comunicati","description":"Press releases e comunicati stampa","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4","name":"Redazione area-press.eu","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redazione area-press.eu"},"url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/author\/redazione-area-press-eu\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42929"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42929\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}