{"id":42304,"date":"2011-06-16T00:00:00","date_gmt":"2011-06-15T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/speciale-weekend-palati-curiosi-a-prizzi-e-dintorni\/"},"modified":"2011-06-16T00:00:00","modified_gmt":"2011-06-15T22:00:00","slug":"speciale-weekend-palati-curiosi-a-prizzi-e-dintorni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/speciale-weekend-palati-curiosi-a-prizzi-e-dintorni\/","title":{"rendered":"Speciale weekend “Palati curiosi” a Prizzi e dintorni"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Si inizia venerdì 24 giugno alle 9.30 al Laboratorio Sensoriale di Prizzi per la prova di Assaggio Guidato dei formaggi tipici e dell’olio della Valle del Sosio e dei Monti Sicani.<\/span><\/p>\n

L’esperienza, particolarmente stimolante per chi opera nel settore del Food&Beverage ma aperta a tutti, anche ai più piccoli, consentirà di approfondire le conoscenze organolettiche dei prodotti assaggiati ed apprezzarne le peculiarità. I prodotti protagonisti della mattina, tutti rigorosamente DOP, verranno prima presentati dal personale esperto del Laboratorio e poi proposti per l’assaggio ai partecipanti. Gli “assaggiatori” saranno dotati di apposite schede-guida con l’indicazione dei descrittori e delle procedure da seguire per esprimere un corretto giudizio organolettico.<\/span><\/p>\n

Per l’”Assaggio Guidato”, il numero minimo di partecipanti varia da un minimo di 8 ad un massimo di 25. <\/span><\/p>\n

Il pomeriggio si prosegue con la visita guidata di Prizzi, per scoprire il museo greco – elimo della città di Hippana, i murales, la torre saracena ed il Museo dei costumi del Ballo dei Diavoli di Pasqua. <\/span><\/p>\n

Sabato e domenica in libertà, per fare delle facili escursioni nei sentieri delle Riserve oppure visitare a scelta gli altri comuni della Valle del Sosio: Palazzo Adriano, set del famoso film Nuovo Cinema Paradiso, Giuliana con il famoso castello di Federico II, Chiusa Sclafani con le sue chiese barocche e la grande Badia, Bisacquino con i suoi originali musei.<\/span><\/p>\n

A cena o a pranzo, ci si potrà deliziare con il ricco e variegato Menù della Montagna, da ricercare in 5 selezionati ristoranti dell’area che con antipasti, due primi, un ricco secondo ed il dolce, faranno a gara per stupire i commensali.<\/span><\/p>\n

Infine, gli amanti del gusto non potranno dimenticare le degustazioni gratuite e l’opportunità di fare spesa a Km 0 presso alcuni noti produttori locali: della famosa pizza bianca ranza e sciura, di olio, olive giarraffa, caciocavallo, frutta e conserve.<\/span><\/p>\n

Per maggiori informazioni: <\/span><\/p>\n

www.montagneinsicilia.it<\/a> (sezione: feste e gusto)<\/span><\/p>\n

http:\/\/www.montagneinsicilia.it\/component\/content\/article\/166\/496-weekend-per-palati-curiosi.html<\/a><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un lungo weekend da non perdere per i cultori del cibo e gli appassionati del gusto.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7559],"tags":[39918,40820,40335,12549,14446,8911,40819,2122,17527,1344,17528,40818,40816,40817,1912,39921,2190],"class_list":["post-42304","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-alto-belice-corleonese","tag-bisacquino","tag-chiusa-sclafani","tag-cibo","tag-degustazioni","tag-gastronomia","tag-giuliana","tag-last-minute","tag-montagna","tag-offerta","tag-pacchetti","tag-palazzo-adriano","tag-prizzi","tag-prodotti-dop","tag-sicilia","tag-valle-del-sosio","tag-weekend"],"acf":[],"yoast_head":"\nSpeciale weekend "Palati curiosi" a Prizzi e dintorni - 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