{"id":33399,"date":"2010-10-12T00:00:00","date_gmt":"2010-10-11T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/"},"modified":"2018-10-25T22:09:42","modified_gmt":"2018-10-25T20:09:42","slug":"sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/","title":{"rendered":"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p>Golosi d&rsquo;Italia e del mondo a rapporto: tra il 22 e il 26 gennaio si svolger&agrave; a Rimini Sigep, ossia uno dei maggiori eventi dedicati al mondo della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali. Accanto agli stand dedicati alle aziende produttrici di <a href=\"http:\/\/www.offcar.com\/plainportal\/default.aspx?sCD_Pagina=1614\">attrezzature per ristorazione<\/a> ci saranno moltissimi spazi in cui a farla da padroni saranno il gelato, innanzitutto, e poi la pasticceria, il caff&egrave;, il pane e la pizza. Un evento da leccarsi i baffi, in tutti i sensi, per quanti lavorano in questo goloso settore, e che vedono nella fiera un&rsquo;occasione unica per tenersi aggiornati sulle ultime novit&agrave; del settore.<\/p>\n<p>Forte di una lunga e gloriosa storia, Sigep non ha certo bisogno di presentazioni. Conosciuta in tutto il mondo, e non solo in Italia, come uno degli eventi imperdibili per quanto riguarda il settore della ristorazione, la fiera di Rimini si prepara a festeggiare la sua 32&ordf; edizione. Punto di riferimento soprattutto per quanto riguarda la gelateria artigianale (in questo settore &egrave; considerata come la prima fiera a mondo), edizione dopo edizione Sigep sta diventando una vetrina sempre pi&ugrave; importante a livello internazionale anche per quanto riguarda la panificazione. Gelato, pane e pizza, si sa, sono prodotti prettamente italiani, e non &egrave; un caso che una delle fiere pi&ugrave; importanti legate a questi settori si svolga proprio nel Belpaese.<\/p>\n<p>Moltissimi sono gli espositori presenti alla fiera, e vari sono anche i settori rappresentati: dalle aziende produttrici di <a href=\"http:\/\/www.offcar.com\/plainportal\/default.aspx?sCD_Pagina=1760\">scaffali cucina<\/a> su cui far lievitare il pane alle aziende torrefattici, dalle aziende specializzate nel campo degli ingredienti usati in pasticceria a quelle fornitrici di servizi specifici per questi settori. La sezione del gelato &egrave; quella pi&ugrave; antica e famosa della fiera, e nei padiglioni della fiera di Rimini si registra la pi&ugrave; grande concentrazione al mondo di aziende legate a tale settore. La sezione dedicata alla pasticceria non &egrave; certo da meno: presente da 30 anni alla fiera, riesce ad attirare moltissime aziende sia italiane che dall&rsquo;estero. Da segnalare, in particolare, Choco Sigep, settore dedicato alle aziende produttrici di cioccolato e di macchinari usati per la lavorazione di questo prodotto divino. A completare l&rsquo;offerta di Sigep, la sezione dedicata alle bevande calde e in particolare al caff&egrave; e quella dedicata al pane e alla pizza.<\/p>\n<p>Gelateria, pasticceria, pane e caff&egrave; vengono celebrati all&rsquo;interno di Sigep non solo tramite l&rsquo;esposizione di molti prodotti, dagli <a href=\"http:\/\/www.offcar.com\/plainportal\/default.aspx?sCD_Pagina=1700\">armadi frigoriferi<\/a> ai carrelli inox, ma anche con numerosi eventi ad essi dedicati. Durante la fiera si svolge il Campionato Italiano Assoluto di Gelateria, cui partecipano tutte le associazioni di gelatieri italiane, e dalla prossima edizione Sigep sar&agrave; anche teatro del Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores, che vedr&agrave; la partecipazione di 10 squadre provenienti da altrettanti paesi diversi, e del Campionato Italiano di Pasticceria. Per quanto riguarda il mondo del caff&egrave;, da non perdere il Seminario Professionale sul Caff&egrave; in Pasticceria e nella Ristorazione, mentre per il settore del pane e della pizza imperdibile &egrave; la Sigep Bread Cup, il campionato internazionale della panificazione, con 10 squadre provenienti da diversi paesi a sfidarsi cimentandosi in diverse prove.<\/p>\n<p>Se lavorate nel settore della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali Sigep &egrave; l&rsquo;occasione ideale per unire il piacere al dovere.<\/p>\n<p>Articolo a cura di Francesca Tessarollo<br \/>Prima Posizione Srl &ndash; sales marketing<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si svolge ogni anno a Rimini Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e pianificazione artigianali.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7553],"tags":[],"class_list":["post-33399","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati_stampa"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Si svolge ogni anno a Rimini Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e pianificazione artigianali.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"area-press.eu - comunicati\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2010-10-11T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-10-25T20:09:42+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione area-press.eu\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione area-press.eu\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/\",\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/\",\"name\":\"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website\"},\"datePublished\":\"2010-10-11T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-25T20:09:42+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/\",\"name\":\"area-press.eu - comunicati\",\"description\":\"Press releases e comunicati stampa\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4\",\"name\":\"Redazione area-press.eu\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redazione area-press.eu\"},\"url\":\"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/author\/redazione-area-press-eu\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati","og_description":"Si svolge ogni anno a Rimini Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e pianificazione artigianali.","og_url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/","og_site_name":"area-press.eu - comunicati","article_published_time":"2010-10-11T22:00:00+00:00","article_modified_time":"2018-10-25T20:09:42+00:00","author":"Redazione area-press.eu","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Redazione area-press.eu","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/","name":"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini - area-press.eu - comunicati","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website"},"datePublished":"2010-10-11T22:00:00+00:00","dateModified":"2018-10-25T20:09:42+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sigep-il-salone-della-gelateria-della-pasticceria-e-della-panificazione-artigianali-a-rimini\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sigep: il salone della gelateria, della pasticceria e della panificazione artigianali a Rimini"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#website","url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/","name":"area-press.eu - comunicati","description":"Press releases e comunicati stampa","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/c7a82e1cf7b2d105ee3708fcc74461f4","name":"Redazione area-press.eu","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/261e5fa13cfbce1e53c026c833f5e36744f89dcb35e4578439e7ced7c9b89537?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redazione area-press.eu"},"url":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/author\/redazione-area-press-eu\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33399"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80476,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33399\/revisions\/80476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}