{"id":33104,"date":"2010-10-05T00:00:00","date_gmt":"2010-10-04T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/il-ristorante-da-faccini-presenta-il-suo-sito-web-tipica-cucina-piacentina-per-pranzi-e-cene-a-castellarquato\/"},"modified":"2010-10-05T00:00:00","modified_gmt":"2010-10-04T22:00:00","slug":"il-ristorante-da-faccini-presenta-il-suo-sito-web-tipica-cucina-piacentina-per-pranzi-e-cene-a-castellarquato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/il-ristorante-da-faccini-presenta-il-suo-sito-web-tipica-cucina-piacentina-per-pranzi-e-cene-a-castellarquato\/","title":{"rendered":"Il Ristorante Da Faccini presenta il suo sito Web: tipica cucina piacentina per pranzi e cene a Castell\u2019Arquato"},"content":{"rendered":"

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Per pranzi e cene a Castell’Arquato<\/strong>, da oltre settant’anni il Ristorante Da Faccini<\/a> propone la tipica cucina piacentina. Oggi la trattoria in provincia di Piacenza presenta il suo sito Web, realizzato da KosmoSol<\/a>. Sulle pagine del nuovo portale si incontra tutto il fascino di un’antica osteria di campagna<\/strong>: un bel porticato esterno, ambienti interni curati, informali, dal carattere schiettamente familiare e la solarità del personale di sala pronto ad accogliere gli ospiti di questo accogliente ristorante a Castell’Arquato. Una lunga storia premiata dalle citazioni sulle guide Michelin, L’Espresso, Gambero Rosso, Guida Ristoranti Cucina Tradizionale Piacentina e La Gola in tasca.<\/p>\n

Il Ristorante Da Faccini dispone di tre sale, di cui una, con capienza di 200 persone, è adatta per banchetti, matrimoni, pranzi e cene aziendali e di lavoro<\/strong>, oltre che per gruppi e comitive di turisti. L’ambiente cordiale e ospitale, la cucina genuina e la cantina offrono il piacere di un pasto secondo la più gustosa tradizione piacentina. In estate si mangia nell’ampia veranda, con vista sulla campagna e le colline intorno a Castell’Arquato.<\/p>\n

La cucina del Ristorante Da Faccini offre menù e piatti genuini del territorio di Piacenza<\/strong>, secondo ricette tramandate generazione dopo generazione. Tra gli antipasti spiccano i salumi tipici e tradizionali piacentini; paste fatte a mano, tortelli di ricotta e spinaci, tortelli di zucca o ripieni di culatello, pisarei e fasö, anolini in brodo e pappardelle al cinghiale sono gustosi primi piatti. La coppa arrosto, la faraona, il brasato di cinghiale con polenta, l’arista al Gutturnio e i funghi alla griglia di stagione sono secondi saporiti e invitanti. Torte e dolci al cucchiaio fatti in casa, oltre ai consueti digestivi, nocino e bargnolino, concludono ogni pasto, sempre accompagnato da una curata selezione di vini piacentini<\/strong>. Il Ristorante Da Faccini vende i prodotti della sua cucina nella bottega alimentare di famiglia, tra cui i salumi, i vini e le paste fatte in casa.<\/p>\n

Il Ristorante Da Faccini si trova di fronte a Castell’Arquato, un antico borgo medievale arroccato sulle prime alture della Val d’Arda, tra Piacenza e Parma. Dalla Rocca Viscontea si dominano le campagne piacentine solcate dai lunghi filari delle vigne. Cultura, storia, natura e gastronomia<\/strong> si incontrano in un contesto affascinante, sempre più apprezzato da artisti, intellettuali e turisti italiani e stranieri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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