{"id":32081,"date":"2010-09-02T00:00:00","date_gmt":"2010-09-01T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/week-end-stellato-dal-24-al-26-settembre-allatlantic-hotel-riccione-con-piatti-della-tradizione-romagnola-e-vini-deccezione\/"},"modified":"2010-09-02T00:00:00","modified_gmt":"2010-09-01T22:00:00","slug":"week-end-stellato-dal-24-al-26-settembre-allatlantic-hotel-riccione-con-piatti-della-tradizione-romagnola-e-vini-deccezione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/week-end-stellato-dal-24-al-26-settembre-allatlantic-hotel-riccione-con-piatti-della-tradizione-romagnola-e-vini-deccezione\/","title":{"rendered":"Week end Stellato, dal 24 al 26 settembre, all\u2019Atlantic Hotel Riccione con piatti della tradizione romagnola e vini d\u2019eccezione"},"content":{"rendered":"

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Vini d’eccezione e piatti raffinati per il Week end Stellato dell’Atlantic<\/em><\/span>, hotel 4 stelle superior fronte mare nel centro di Riccione<\/strong><\/em><\/span>, che dal 24 al 26 settembre tratterà i suoi ospiti come veri gourmet, deliziandoli con l’estro della chef Maura Gosio, 1 stella Michelin al ristorante “La Piazzetta” di Varese.<\/em><\/span><\/p>\n

Riccione, 30 agosto 2010 – Cucina di alto livello e cultura del servizio per un fine settimana elegante ma non formale dedicato a gourmet e gourmand all’<\/span>Atlantic, hotel 4 stelle Riccione<\/strong><\/span>, dove, dal 24 al 26 settembre, si terrà l’appuntamento enogastronomico con il “<\/span>Week end Stellato Atlantic<\/strong><\/span><\/a><\/span><\/span>”.<\/span><\/p>\n

Il “<\/span>Week end Stellato Atlantic<\/strong><\/span>” parte venerdì 24 settembre con un menù di pesce, realizzato dalla cuoca, 1 stella Michelin, Maura Gosio, a quattro mani con lo chef della casa, Lucio Antonietti. La cena, introdotta da un aperitivo a base di piada e prosecco, prosegue con piatti della tradizione romagnola, rivisitati con gusto, e vini bianchi di qualità dell’entroterra. Verranno servite Zeppole con gamberoni imperiali a seguire Ravioli al nero di seppia con salsa di piselli e petali di pomodoro; come secondo un Rombetto chiodato all’acqua pazza e per finire una dolcissima Mousse al ribes rosso con crema di fichi d’India.<\/span><\/p>\n

Carne e verdure, invece, per il sabato con un menù che richiama l’autunno, partendo dall’antipasto a base di culatello di Zibello d.o.p. per continuare con i due piatti principali, ovvero Paccheri all’amatriciana con guanciale di maiale croccante e Guancialino di vitello brasato al Tignanello, dulcis in fundo Strudel di Mele della Val di Non. A questa cena si potrà partecipare -prenotando in anticipo – anche senza essere ospiti <\/span>dell’<\/strong><\/span>Atlantic, hotel 4 stelle superior fronte mare nel centro di Riccione<\/strong><\/span><\/a><\/span><\/span> per una serata sulla Riviera Adriatica, davvero esclusiva.<\/span><\/p>\n

Il sommelier Antonio Temperini suggerirà i migliori vini : tra tutti il Tignanello igt, Antinori, prima scelta della serata, oltre ad un’ampia selezione di rossi sia leggeri che d’annata.<\/span> <\/em><\/span><\/span><\/span>La <\/span><\/span>proposta del “<\/span><\/span>Week end stellato Atlantic<\/strong><\/span><\/a><\/span><\/span>” prevede il soggiorno in Camera Matrimoniale Superior Vista Mare, in mezza pensione con le cene di venerdì e sabato, al prezzo speciale di € 250,00 per persona (2 giorni), riservato a chi prenota entro il 15 settembre 2010.<\/span><\/span><\/p>\n

Per un <\/span>week end a Riccione<\/strong><\/span>, coniugando i piaceri della buona tavola al benessere del corpo, gli ospiti dell’<\/span>Atlantic<\/strong><\/span> potranno usufruire anche dell’area wellness , con piscina riscaldata di acqua marina, sauna e angolo fitness – con possibilità di prenotare trattamenti massoterapici personalizzati.<\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vini d’eccezione e piatti raffinati per il Week end Stellato dell’Atlantic, hotel 4 stelle superior fronte mare nel centro di Riccione, che dal 24 al 26 settembre tratterà i suoi ospiti come veri gourmet, deliziandoli con l’estro della chef Maura Gosio, 1 stella Michelin al ristorante “La Piazzetta” di Varese. 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