{"id":31123,"date":"2010-07-19T00:00:00","date_gmt":"2010-07-18T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/le-nuove-farine-senza-glutine-piaceri-mediterranei-per-pane-pizza-e-dolci\/"},"modified":"2010-07-19T00:00:00","modified_gmt":"2010-07-18T22:00:00","slug":"le-nuove-farine-senza-glutine-piaceri-mediterranei-per-pane-pizza-e-dolci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/le-nuove-farine-senza-glutine-piaceri-mediterranei-per-pane-pizza-e-dolci\/","title":{"rendered":"Le nuove farine senza glutine Piaceri Mediterranei per pane, pizza e dolci"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><\/p>\n<p>Piaceri Mediterranei offre ai celiaci un&rsquo;ampia e variegata gamma di <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/alimenti_senza_glutine.html\">prodotti senza glutine<\/a> che tipicamente rientrano nel modello alimentare mediterraneo, capace di coniugare un corretto mix di principi nutritivi al piacere della buona tavola. Seguire una <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/dieta_senza_glutine.html\" class=\"broken_link\">dieta senza glutine<\/a> infatti non significa rinunciare ai sapori e alla tradizione della nostra tavola e neppure alla passione per la cucina di casa acquistando unicamente prodotti senza glutine pre-confezionati. Ecco perch&eacute; Piaceri Mediterranei presenta due nuove <a href=\"http:\/\/www.piacerimediterranei.it\/alimenti_senza_glutine.html\">farine senza glutine<\/a> pensate per chi ama preparare in casa le proprie ricette e sperimentare nuove soluzioni. Alla Farina tradizionale, oggi Piaceri Mediterranei aggiunge infatti le nuove Miscele per Pane e Pizza e per Dolci per creare facilmente in cucina ricette senza glutine sempre pi&ugrave; personali ed invitanti. La Miscela di farine per Pane e Pizza &egrave; una selezione di farine pensata appositamente per sfornare tanti tipi di pane e pizza fragranti e gustosi. Ha come ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, latte intero in polvere, fibre di semi di psyllium, glucosio in polvere, proteine di pisello, sale, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar, emulsionante: Stearoil-2-lattilato di sodio, conservante: acido sorbico. Pu&ograve; contenere tracce di uova, legumi e frutta a guscio. La Miscela per Dolci &egrave; un mix dedicato alla preparazione di squisite specialit&agrave; dolci, soffici e lievitate. Ha come ingredienti amido di mais, zucchero semolato, latte scremato in polvere, emulsionanti: E 472b, E 477, addensante: gomma di guar, fibre di semi di psyllium, agenti lievitanti: sodio pirofosfato, carbonato acido di sodio, aromi. 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