<\/p>\n
<\/strong><\/p>\n Ho degustato 5 Sauvignon, tutti provenienti dall’Italia, quattro del Friuli e uno del Trentino, li inserisco in ordine crescente.<\/p>\n<\/p>\n Villa Vitas, Aquileia Friuli.<\/strong><\/strong><\/p>\n Vino degustato:<\/strong> Sauvignon Blanc 2009.<\/p>\n Gradazione:<\/strong> 12,5°.<\/p>\n Esame Visivo:<\/strong> Giallo chiaro luminoso.<\/p>\n Esame olfattivo:<\/strong> Molto gradevole, con fragranti note varietali di salvia e mentuccia.<\/p>\n Esame gustativo:<\/strong> Buon equilibrio gustativo con sfumatura aromatica.<\/p>\n Abbinamento:<\/strong> Vellutata di cardi, sformato di asparagi verdi.<\/p>\n Punteggio: <\/strong>84\/100.<\/p>\n Prezzo di vendita al pubblico in negozio: <\/strong>€ 8,70 – <\/strong>€ 9,90.<\/p>\n \n Cantina di Toblino, Sarche Trentino<\/strong>.<\/p>\n Vino degustato:<\/strong> Sauvignon 2008.<\/p>\n Gradazione:<\/strong> 13°.<\/p>\n Esame Visivo:<\/strong> Giallo paglierino carico.<\/p>\n Esame olfattivo:<\/strong> Eleganti fragranze di sambuco e passion fruit sono impreziosite vibrante mineralità.<\/p>\n Esame gustativo:<\/strong> setoso, mantenuto in tensione dalla grintosa freschezza che traccia una chiusura lenta e saporita.<\/p>\n Abbinamento:<\/strong> Frittata di asparagi, insalata di crostacei.<\/p>\n Punteggio: <\/strong>85\/100.<\/p>\n Prezzo di vendita al pubblico in negozio: <\/strong>€ 8,40 – <\/strong>€ 9,50.<\/p>\n <\/strong><\/p>\n Arzenton Mario, Colli Orientali del Friuli.<\/strong><\/strong><\/p>\n Vino degustato:<\/strong> Sauvignon 2008.<\/p>\n \n Gradazione:<\/strong> 13,5%.<\/p>\n \n Esame Visivo:<\/strong>Giallo paglierino brillante.<\/p>\n \n Esame olfattivo:<\/strong> Ottimo l’impatto olfattivo, vino complesso, i profumi sono freschi, penetranti ma non invadenti, ricordano la foglia di pomodoro, il peperone, la salvia e la menta.<\/p>\n \n Esame gustativo:<\/strong> Vino secco, corposo, morbido e sapido.<\/p>\n \n Abbinamento:<\/strong> Piatti con erbe aromatiche, creme, formaggi di media stagionatura, piatti di pesce salati, ottimo anche coi crostacei.<\/p>\n \n Prezzo di vendita al pubblico:<\/strong> € 7,90 – € 10,00.<\/p>\n \n Punteggio: <\/strong>86\/100.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n Igor Branko, Collio Friulano<\/strong>.<\/p>\n Vino degustato:<\/strong> Sauvignon 2008.<\/p>\n \n Gradazione:<\/strong> 14%.<\/p>\n \n Esame Visivo:<\/strong> Giallo paglierino sfavillante.<\/p>\n \n Esame olfattivo:<\/strong> La gamma dei profumi è infinita dal varietale che ci porta alla menta, al rosmarino, alla foglia di pomodoro, alla mela verde, al lime e peperone.<\/p>\n \n Esame gustativo:<\/strong> Sono sorsi di piacere.<\/p>\n \n Abbinamento:<\/strong> Sautè di cozze, tagliolini con granchio e verdure.<\/p>\n \n Prezzo di vendita al pubblico:<\/strong> € 16,00 – € 18,00.<\/p>\n \n Punteggio: <\/strong>92\/100.<\/strong><\/p>\n<\/p>\n Venica & Venica, Collio Friulano.<\/strong><\/strong><\/p>\n Vino degustato:<\/strong> Sauvignon “Ronco delle Mele” 2008.<\/p>\n \n Gradazione:<\/strong> 13,5%.<\/p>\n \n