{"id":29166,"date":"2010-05-11T00:00:00","date_gmt":"2010-05-10T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sulle-strade-del-principe-dei-salumi-con-nolo-bike-parma\/"},"modified":"2018-06-04T19:56:28","modified_gmt":"2018-06-04T17:56:28","slug":"sulle-strade-del-principe-dei-salumi-con-nolo-bike-parma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/sulle-strade-del-principe-dei-salumi-con-nolo-bike-parma\/","title":{"rendered":"Sulle strade del principe… dei salumi con Nolo Bike Parma"},"content":{"rendered":"

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Appuntamento il 15 maggio per pedalare con tutta calma nella terra del “Culatello di Zibello” e visitare l’antica corte Pallavicina di Polesine Parmense, dove fin dal ‘300 si stagiona il prelibato salume. Vi aspettiamo alle 15 al punto noleggio di Zibello, non mancate!<\/strong><\/em><\/p>\n

Lo chiamano principe perché è realizzato solo con la parte più pregiata della coscia del maiale e proprio come un principe ha la sua terra: il culatello<\/strong>, infatti, non può essere prodotto ovunque, al contrario, solo il particolare microclima della Bassa Parmense<\/strong> consente una stagionatura perfetta.<\/p>\n

Per scoprire questo e molto altro ancora di questo eccezionale salume e della terra dove è prodotto Nolo Bike Parma invita gli amanti del cicloturismo<\/strong> a un’escursione che da Zibello arriva quasi fino al confine con Piacenza<\/strong>, passando per Polesine Parmense, Vidalenzo, Sant’Agata.
Lungo 25 chilometri di itinerari in bicicletta<\/strong>, insieme alla guida ambientale – escursionistica Marcello Cantarelli accompagnerà il gruppo alla scoperta del fascino discreto dei sentieri che si perdono nella pianura, delle lunghe file di pioppi, dei casolari e delle maestà a guardia degli incroci.
Immersa nel paesaggio della Bassa, c’è l’antica corte Pallavicina<\/strong>, dove il patron Massimo Spigaroli stagiona il culatello, proprio come i marchesi Pallavicino facevano già nel ‘300. Nel corso dell’uscita si arriverà fino alla “golena del fiume Po<\/strong>”, al confine con la provincia di Piacenza, per ammirare la bellezza del paesaggio fluviale.<\/p>\n

La partenza è prevista alle 15 dal punto Nolo Bike Parma di Zibello<\/strong>, il rientro è previsto intorno alle 18,30. Per maggiori informazioni e per saperne di più sugli altri percorsi turistici proposti da Nolo Bike Parma, vi invitiamo a visitare il sito www.nolobikeparma.it<\/p>\n

Contatti:<\/strong><\/em>
Layoutweb, Layout Advertising Group
Public Relation Department
Simona Bonati
E-mail: bonati@layoutweb.it
www.layoutweb.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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