\nSan Severo celebra i prodotti della sua terra e lo fa attraverso \u201cLa Festa dell\u2019Olio e del Vino Novello\u201d organizzata dalla Pro loco e dall\u2019Oleficio Sciroppo, azienda che il 3 novembre (ore 18.30, via San Marco km. 0.400) ospiter\u00e0 la manifestazione, in occasione del decimo anniversario di attivit\u00e0 dell\u2019impresa olearia, \u201ccoinciso con un percorso di continua evoluzione tecnologica\u201d, come sostiene Sabrina Sciroppo, direttore commerciale dell\u2019oleificio. Un atteso momento di promozione e valorizzazione del territorio e delle sue risorse con un programma capace di stuzzicare gli appetiti pi\u00f9 golosi. La manifestazione, fortemente voluta dall\u2019azienda olearia ospitante e alla quale parteciperanno cantine cittadine produttrici di vino novello, sar\u00e0 l\u2019occasione per presentare il frutto della nuova annata elaio-enologica 2007, le cui caratteristiche qualitative si annunciano gi\u00e0 eccellenti. Una festa cos\u00ec come \u00e8 stata tramandata dalle tradizioni popolari del posto.
\nL\u2019evento sar\u00e0 caratterizzato in primo luogo da una visita guidata all\u2019interno del frantoio per mostrare tutte le fasi che, dalla raccolta delle olive, portano alla produzione dell\u2019olio. Successivamente si passer\u00e0 alla fase degustativa durante la quale i presenti potranno provare l\u2019olio nuovo e il vino novello. L\u2019occasione sar\u00e0 propizia anche per assaggiare altri prodotti tipici della tradizione sanseverese, come il pancotto e le \u201cscorpelle\u201d, che verranno preparati al momento, il tutto irrorato dal buon vino novello e sulle note della musica popolare del neonato gruppo folklorico \u201cI Terrazzani\u201d di San Severo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il 3 novembre a San Severo nel magnifico scenario dell\u2019Oleificio Sciroppo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7553],"tags":[],"class_list":["post-21296","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati_stampa"],"acf":[],"yoast_head":"\n