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****EMBARGO FINO AL 7 MARZO 2008 – ORE 12****<\/b><\/b><\/p>\n
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Comunicato stampa LAV di venerd\u00ec 7 marzo 2008 – <\/b> <\/b><\/p>\n
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GALLINE, LAV: FUORILEGGE GRAN PARTE UOVA DA NUOVI IMPIANTI, NONOSTANTE
\nCENSURA COMMISSIONE UE. VIOLATI STANDARD DI ARRICCHIMENTO GABBIE E
\nDENSITA’ D’ALLEVAMENTO. APPELLO A MINISTRO SALUTE, PETIZIONE DA
\nFIRMARE AI TAVOLI LAV L’8 E 9 MARZO IN 350 piazze:
\nNUOVO GOVERNO MANTENGA BANDO GABBIE DI BATTERIA DA 2012.<\/b><\/p>\n
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Sono fuorilegge, in Italia, gran parte delle uova di
\ngallina prodotte dai nuovi impianti<\/b> in funzione dal febbraio del
\n2006: nonostante la censura della Commissione Europea, nel nostro Paese sono
\nsistematicamente violati gli standard di
\narricchimento delle gabbie<\/b> delle galline (nido, lettiera,
\ndispositivi per accorciare le unghie) e la densit\u00e0
\nd’allevamento<\/b>, con gravi conseguenze per il benessere di
\nquesti animali. La denuncia \u00e8 della LAV che sabato
\n8 e domenica 9 marzo<\/b> sar\u00e0 presente nelle piazze<\/b>
\ndelle principali citt\u00e0 d’Italia con centinaia di tavoli informativi, per
\ninvitare i cittadini a firmare la petizione
\nrivolta al nuovo Governo<\/b> affinch\u00e9 si impegni a confermare la data del 1\u00b0 gennaio 2012 per la
\nmessa al bando delle gabbie di batteria per le galline ovaiole<\/b>,
\nsecondo quanto stabilito dalla Direttiva UE 74\/99 e dal Decreto Legislativo
\n267\/03, ma ora incredibilmente rimessa in discussione.<\/p>\n
Questa
\nmattina l’Associazione ha protestato davanti al Ministero della Salute, a
\nRoma, rivolgendo un appello al Ministro Livia
\nTurco<\/b> affinch\u00e9 mantenga gli impegni assunti dall’Italia su
\nquesta materia nel 1999, ma che il sottosegretario
\nalla Salute Gianpaolo Patta<\/b> ha
\nscelto invece di rinnegare chiedendo il rinvio della data del 2012<\/b>,
\nsebbene appena nove giorni prima – durante un incontro con la LAV – avesse
\nespresso l’impegno a rispettare tale data. Tale rinvio rappresenta un
\nregalo all’industria avicola che dal 1999 ad oggi, nonostante i tanti
\nfondi pubblici percepiti, non ha fatto nulla per riconvertire le gabbie come
\nimposto dalle norme. Migliaia di adesioni alla protesta della LAV stanno
\ngiungendo in queste ore via internet.<\/p>\n
\n
“Il Governo non pu\u00f2 fare marcia indietro rinnegando una posizione
\ngi\u00e0 assunta: comunichi alla Commissione UE di sostenere l’applicazione
\ndella Direttiva <\/i>74\/1999 esprimendo parere contrario a qualsiasi posticipo
\ndel bando delle gabbie di batteria dopo il 2012 – dichiara Roberto
\nBennati, vicepresidente della LAV<\/b> – Inoltre, faccia
\npartire al pi\u00f9 presto un Piano nazionale sui controlli, relativo
\nall’applicazione degli standard previsti dalla Direttiva, al momento
\nampiamente disattese. In
\n“gioco” c’\u00e8 la vita di 50 milioni di galline, gran parte
\ndelle quali sottoposte a un sistema d’allevamento intensivo tra i pi\u00f9
\ncrudeli. Gli italiani, che ogni anno acquistano pi\u00f9 di 12 miliardi di uova,
\nhanno il diritto di vedere applicata questa normativa faticosamente
\nconquistata, e il diritto a non acquistare uova di fatto fuorilegge. A loro
\nchiediamo di venire ai nostri tavoli per firmare la petizione, di non
\nacquistare uova con il codice “3” e di preferire le uova di
\ngalline allevate con sistemi alternativi alle gabbie (a terra, all’aperto
\no bio). Per orientarli a una scelta pi\u00f9 consapevole, distribuiremo una
\nGuida-pratica che spiega come sono etichettare le uova.”<\/i><\/p>\n
\n
Attraverso
\nle loro scelte d’acquisto, i consumatori possono sostenere la fine
\ndell’allevamento delle galline nelle strette gabbie di batteria, dove lo
\nspazio a disposizione di una gallina \u00e8 ridotto ad appena 25 cm, e non supera i 35 cm (550 cm<\/b>2) circa per le gabbie “arricchite<\/b>”,
\nimpedendo movimenti e comportamenti naturali.<\/p>\n
\n
“Due mesi fa la Commissione UE <\/i>ha confermato
\nl’importante scadenza del 2012 prevista dalla Direttiva per
\nl’abolizione delle gabbie di batteria, proprio a causa dei gravi problemi
\ndi salute per le galline in questo tipo di allevamento – continua Roberto Bennati<\/b> – La Commissione
\nha effettuato dettagliate analisi d’impatto scientifico ed economico al
\nfine di valutare i problemi di benessere delle galline ovaiole e il costo della
\nriconversione dalle gabbie di batteria ad altri sistemi, con risultati
\ninequivocabili circa la sostenibilit\u00e0 di tale riconversione. L’indagine
\ndella Commissione UE Eurobarometro, ha evidenziato che il benessere delle
\ngalline ovaiole \u00e8 stato ritenuto insufficiente dal 58% degli intervistati e il
\n57% dei cittadini dell’UE si dichiarano disposti a pagare di pi\u00f9 per le uova
\nprovenienti da un sistema di produzione rispettoso del benessere degli
\nanimali.”<\/i><\/p>\n
\n
L’etichettatura
\ndelle confezioni di uova da galline allevate in gabbia<\/b> non
\nreca la prevista dicitura chiaramente leggibile e in evidenza<\/b>, e le
\nrappresentazioni grafiche di galline “felici nell’aia”
\nrappresentano una frode al consumatore<\/b>,
\ningenerando la convinzione che tali uova derivino da galline allevate libere e
\nall’aperto.<\/p>\n
La LAV chiede quindi che sia imposto ai produttori di uova di galline
\nallevate in gabbia il rispetto di un’indicazione del metodo di
\nallevamento delle galline riportato chiaramente e a caratteri evidenti sulle
\nconfezioni,<\/b> come gi\u00e0 avviene per le uova prodotte da sistemi
\nalternativi alle gabbie, per un’informazione completa e trasparente. <\/p>\n
\n
Ricordiamo che le uova
\ndevono essere etichettate secondo il metodo di allevamento delle galline,
\nidentificato con un codice impresso su ciascun uovo e con diciture sulle
\nconfezioni. Sono immesse in commercio quattro
\ntipologie di uova: <\/b><\/p>\n
–
\nALLEVAMENTO BIOLOGICO – UOVA IDENTIFICATE CON IL CODICE “0”:<\/b> le galline possono godere di spazi
\nall’aperto e densit\u00e0 minime d’allevamento maggiori e, cosa
\nimportante, mai in gabbia. Le galline in questo caso sono anche alimentate con
\nmangimi di provenienza biologica. <\/b><\/p>\n
– ALLEVAMENTO ALL’APERTO – UOVA
\nIDENTIFICATE CON IL CODICE “1”: <\/b>le galline possono
\nrazzolare all’aperto per alcune ore al giorno in un ambiente esterno
\nprotetto dal contatto con altri animali. Le uova in questo tipo di allevamento
\npossono essere deposte sul terreno o nei nidi. La densit\u00e0 all’esterno di
\nquesto allevamento sono di 1 gallina ogni 4 m2. <\/b><\/p>\n
– ALLEVAMENTO A TERRA – UOVA IDENTIFICATE CON IL
\nCODICE “2”: <\/b>le galline vengono allevate in capannoni
\nall’interno dei quali possono muoversi liberamente ma non hanno
\nl’accesso all’esterno. Le uova sono deposte sul terreno o sui nidi.
\nLa densit\u00e0 di questo allevamento sono di 4 galline su ogni 1 m2.<\/b><\/p>\n
– ALLEVAMENTO IN GABBIA – UOVA IDENTIFICATE CON
\nIL CODICE “3”:<\/b> le galline sono rinchiuse in gabbie
\ndisposte in file da 4 a 6, all’interno di capannoni chiusi, con
\nventilazione forzata e luce artificiale. La densit\u00e0 di questi animali \u00e8 di
\ncirca 16-18 galline per metro quadrato. Le uova sono deposte su un nastro
\ntrasportatore che automaticamente le raccoglie.<\/b><\/p>\n
\n
Nel 2006 in Italia sono state allevate <\/i><\/b>51.532.000 galline (40.458.000 in allevamenti
\nrazionali e 11.074.000 in allevamenti rurali) e sono state prodotte 12 miliardi e 835 milioni di uova (+0,4% rispetto al
\n2005), sono state esportate 128 milioni di uova in guscio, 8.096 tonnellate di
\nuova pastorizzate e 7.130 tonnellate di albume. Il consumo totale di uova nel
\nnostro Paese \u00e8 stato pari a 12 miliardi e 725 milioni di uova (+0,8% rispetto
\nal 2005). Ogni
\nitaliano ha consumato 219 uova (1 uovo in pi\u00f9 rispetto al 2005). (Fonte LAV 2008)<\/p>\n
\n