{"id":18833,"date":"2008-05-22T00:00:00","date_gmt":"2008-05-21T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/la-rete-del-gusto\/"},"modified":"2008-05-22T00:00:00","modified_gmt":"2008-05-21T22:00:00","slug":"la-rete-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/la-rete-del-gusto\/","title":{"rendered":"LA RETE DEL GUSTO"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\nLe aule dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Scienze Gastronomiche, nella suggestiva sede della Cascina Albertina di Pollenzo, e gli uffici di Slow Food in centro a Bra, sono, da oggi, a livello virtuale,<br \/>\nlo stesso posto. L\u2019intensa collaborazione tra l\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche, l\u2019Unione<br \/>\ndel Fossanese, Slow Food, il Consorzio ToP-IX e BBBell ha infatti permesso la realizzazione<br \/>\ndi una rete a banda larga che collega l\u2019Universit\u00e0 con gli uffici di Slow Food, dando la possibilit\u00e0<br \/>\nad appassionati e studiosi di tutto il mondo di sentirsi pi\u00f9 vicini al complesso universo della salvaguardia delle biodiversit\u00e0 e delle scienze gastronomiche. Il collegamento a banda larga permetter\u00e0 di attivare servizi orientati agli studenti: videoconferenze con relatori e docenti, accesso all\u2019archivio multimediale di Slow Food, sia in consultazione sia in maniera interattiva, inserendo materiale girato e prodotto dagli studenti stessi.<br \/>\nIl patrimonio multimediale di Slow Food sar\u00e0 cos\u00ec disponibile in rete per diversi tipi di utenze<br \/>\n(soci, ex-studenti, normali navigatori web in tutto il mondo).<br \/>\nLa soluzione tecnica \u00e8 frutto di una sinergia tra le diverse realt\u00e0: si accede, dal nodo TOP-IX,<br \/>\nal concentratore presente a Fossano presso l\u2019Unione del Fossanese; da qui la banda larga<br \/>\nviene trasportata via radio, grazie alla tecnologia della societ\u00e0 BBBell, fino a Pollenzo e a Bra.<\/p>\n<p>Per Roberto Burdese, Presidente di Slow Food Italia la possibilit\u00e0 di usufruire di banda larga internet \u00e8 un\u2019opportunit\u00e0 fondamentale per aiutare a realizzare tutti i progetti di Slow Food,<br \/>\noggi proiettato sempre pi\u00f9 in una dimensione internazionale, in cui la connettivit\u00e0 \u00e8 ormai<br \/>\nun valore irrinunciabile.<br \/>\nPer Carlo Catani, Direttore dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Scienze Gastronomiche,<br \/>\nla presenza della banda Internet consente di aprire agli studenti della facolt\u00e0 servizi web fondamentali e, insieme<br \/>\nalla possibilit\u00e0 di interconnessione con Slow Food, garantisce a Pollenzo eccellenti opportunit\u00e0<br \/>\ndi sviluppo per studenti, ricercatori e docenti.<br \/>\nLa soddisfazione per entrambi \u00e8 doppia perch\u00e9 tutto questo \u00e8 stato realizzato grazie alla collaborazione di aziende ed enti piemontesi, in perfetta linea con il pensiero di Slow Food di tutela, sostegno e sviluppo dei territori.<\/p>\n<p>Il consorzio TOP-IX, che conta 58 consorziati fra il mondo della Pubblica Amministrazione<br \/>\ned i principali soggetti TELCO nazionali ed internazionali, ha fortemente promosso la realizzazione<br \/>\ndel progetto sperimentale per l\u2019utilizzo delle nuove tecnologie Internet a favore dell\u2019Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Bra)<br \/>\n\u00abLa diffusione di internet a larga banda al di fuori delle grandi metropoli passa necessariamente attraverso l\u2019aggregazione dei soggetti economici attivi sul territorio. Condividendo tecnologie<br \/>\ned obiettivi, stimolando la cooperazione tra costruttori di tecnologia, operatori ICT ed utenti finali<br \/>\nsi possono superare le barriere che escludono dalla societ\u00e0 dell\u2019informazione e della comunicazione\u00bb.<br \/>\nQuesta, nelle parole di Silvano Giorcelli, direttore generale di TOP-IX, \u00e8 la mission<br \/>\nche il consorzio si \u00e8 dato nel facilitare la realizzazione di questa iniziativa per collegare con una rete<br \/>\nInternet a banda larga Bra, sede degli uffici di Slow Food e Pollenzo, sede dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi<br \/>\ndi Scienze Gastronomiche, consorziata al TOP-IX. Un soggetto neutrale rispetto al mercato,<br \/>\nche innesca meccanismi di condivisione, aggregazione e divulgazione tecnologica.<\/p>\n<p>B.B.Bell Srl di Torino, Internet Service Provider (Autonomous System e Maintainer di domini)<br \/>\ne Telephony Service Provider in Voip, autorizzata dal Ministero delle Comunicazioni e co-titolare<br \/>\ndi una delle licenze nazionali WI-MAX, opera nel settore telecomunicazioni ormai da cinque anni tramite l\u2019utilizzo di tecnologie Wireless in ambito geografico.<br \/>\nHa realizzato la soluzione trasmissiva BBRadio, completamente privata, basata su apparati Hiperlan a frequenze liberalizzate. Ha sviluppato quindi una rete di trasporto su media distanza<br \/>\ne di accesso in Larga Banda, totalmente indipendente, che ha permesso di raggiungere e servire via radio oltre 400 comuni piemontesi, con una copertura territoriale \u201csenza fili\u201d fra le pi\u00f9 estese<br \/>\na livello nazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bra e Pollenzo unite in un\u2019unica rete wireless a banda larga<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7553],"tags":[9414],"class_list":["post-18833","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati_stampa","tag-banda-larga"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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