{"id":11957,"date":"2008-06-12T00:00:00","date_gmt":"2008-06-11T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/dimmi-cosa-mangi-e-bevi-e-ti-diro-chi-sei\/"},"modified":"2018-10-01T18:36:59","modified_gmt":"2018-10-01T16:36:59","slug":"dimmi-cosa-mangi-e-bevi-e-ti-diro-chi-sei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.area-press.eu\/comunicati\/dimmi-cosa-mangi-e-bevi-e-ti-diro-chi-sei\/","title":{"rendered":"DIMMI COSA MANGI (E BEVI) E TI DIR\u00f2 CHI  SEI."},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\nBere e baldoria o bere mediterraneo? Le tendenze dei giovani studenti nell\u2019alimentazione e il ruolo della dieta mediterranea oggetto dell\u2019iniziativa culturale della \u201cSapienza\u201d al Policlinico Umberto I.  Roma, 16 aprile 2008. Venerd\u00ec 18 aprile 2008, alle 9.30, al Policlinico Umberto I, presso l\u2019Aula Bignami del Dipartimento di Patologia Generale, Viale Regina Elena 354, si svolger\u00e0 il convegno \u201cAlimentazione dei giovani studenti: il ruolo fondamentale della dieta mediterranea\u201d, iniziativa culturale e sociale dell\u2019Universit\u00e0 \u201cLa Sapienza\u201d per gli studenti .<BR><BR>Interverranno il Magnifico Rettore prof. Renato Guarini, il Prorettore prof. Luigi Frati.<BR><BR>I temi trattati sono quelli che riguardano il comportamento alimentare nei giovani d\u2019oggi e il problema del consumo di alcool e vino, quando lo stesso diventa momento di aggregazione sociale; un tema estremamente delicato, da non considerare in maniera leggera e superficiale. <BR><BR>La societ\u00e0 odierna non d\u00e0 tempo al cibo, il pranzo \u00e8 la pausa pasto e spesso viene consumato fuori casa; il tempo del cibo non \u00e8 produttivo, va ridotto al minimo e spesso si continua a parlare di lavoro anche a pranzo.<BR><BR>E il vino? Il consumo di vino, tra i giovani ma soprattutto di alcolici \u00e8 un fenomeno in forte incremento a livello nazionale ed internazionale, e si va diffondendo una cultura del bere orientata verso modelli di bindgedrinking (baldoria- bevendo), cio\u00e8 di abuso concentrato in singole occasioni, che sono in contrasto con il \u201cbere mediterraneo\u201d, che privilegia il<br \/>\n consumo del vino ai pasti.<BR><BR>Questi due temi verranno affrontati in particolare dal dott. Antonio Pacella, del Dipartimento di Fisiopatologia Medica della \u201cSapienza\u201d e dal dott. Martino Massimiliano Trapani,<br \/>\n Consigliere d\u2019Amministrazione della \u201cSapienza, ma altri interventi che tratteranno il tema in oggetto saranno motivo di discussione da parte relatori alconvegno.<BR><BR><STRONG>Dr. Martino Massimiliano Trapani<\/STRONG> <BR><BR><STRONG>C.d.a. SAPIENZA Universit\u00e0 di Roma<\/STRONG>   cell+39.338.2166287 fax +39.0923.714263 <BR><A href=\"mailto:trapanimartino@yahoo.it\">trapanimartino@yahoo.it<\/A> <BR><A href=\"mailto:martino.trapani@uniroma1.it\">martino.trapani@uniroma1.it<\/A> <\/p>\n<p>&#32;<\/p>\n<p> Scopri il  Blog di Yahoo! Mail: trucchi, novit\u00e0, consigli&#8230; e la tua opinione!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bere e baldoria o bere mediterraneo? Le tendenze dei giovani studenti nell\u2019alimentazione e il ruolo della dieta mediterranea oggetto dell\u2019iniziativa culturale della \u201cSapienza\u201d al Policlinico Umberto I. Roma, 16 aprile 2008. 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