NetFestival, il 10 marzo blogger e youtubers si ritrovano a Lucca

Un evento unico nel suo genere sta nascendo tra le mura di Lucca: il “Lucca Net Festival”. Lucca Net Festival nasce con l’idea di offrire un’opportunità di dibattito e di formazione per tutti coloro che hanno qualcosa da raccontare attraverso il web. Vuole essere un punto di incontro tra il … ..continua a leggere

De Gustibus, una guida per importatori stranieri

Dopo la Guida Vinitaltour – vini italiani in tour – dedicata al meglio della produzione vinicola nazionale, è in arrivo De Gustibus, il catalogo delle eccellenze alimentari italiane e bresciane, una guida destinata agli importatori esteri, in distribuzione dal prossimo anno. Ideato dal Gruppo Editoriale Vannini Italia, De Gustibus è … ..continua a leggere

Il ristorante didattico TASTE cambia formula

Gusti, sapori, scuola e tendenze si incontrano a Bergamo. Il cibo si fa arte in via Torquato Tasso 49 C, nell’eclettica piazzetta di Palazzo Zanchi, dove venerdì 24 novembre alle ore 18.00 apre rinnovato nello stile e nella personalità “Taste, A School Restaurant Experiece”, il ristorante didattico dell’Istituto Alberghiero iSchool http://taste.ischool.bg.it/   Taste, capace di coniugare ricerca, creatività e … ..continua a leggere

Milano: si alza il sipario su Golosaria

Presentata  la dodicesima edizione della rassegna in programma dall’11 al 13 novembre al Mi.Co – Fieramilanocity E’ stata presentata, a Palazzo Lombardia, la dodicesima edizione di Golosaria Milano, la rassegna che dall’11 al 13 novembre porterà negli spazi del Mi.Co – Fieramilanocity il meglio dell’eccellenza agroalimentare italiana, con 300 espositori di cibo e vino, 18 cucine di strada e … ..continua a leggere

Brerart 2017 – arte contemporanea al quartiere Brera

  Brerart 2017 : Martedì 24 Ottobre 2017, alle ore 11.30, presso CAM Garibaldi, Corso Garibaldi 27, Milano, si terrà la Conferenza Stampa e l’ Inaugurazione di Brerart 2017.   L’Associazione Cibartisti , Tao B e DA.RI Srl, in collaborazione e con il Patrocinio del Municipio 1 del Comune di Milano, organizzano la 5° … ..continua a leggere

Host 2017: La San Marco firma il più grande rilancio della macchina a leva

Anche quest’anno la storica azienda di Gradisca d’Isonzo sarà presente a Host dal 20 al 24 ottobre per presentare al pubblico internazionale le sue ultime novità di prodotto. Riflettori puntati su Leva Luxury, l’affascinante macchina a leva rivestita di vetro trasparente, che per la prima volta mette letteralmente a nudo … ..continua a leggere

Patate Coppola, un amore di patata

Patate Coppola: un mondo genuino, certificato e tutto italiano. Parliamo dell’azienda. Da oltre 50 anni l’azienda si occupa della coltivazione e della vendita di patate all’ingrosso. Grazie a impianti tecnologici ed esperienze personali, riescono a garantire un’elevata qualità tutto l’anno. Grazie a produttori italiani ed esteri, riescono a seguire l’intero … ..continua a leggere

Gli Instagramers fiorentini a cena al Ristorante LesSeRre di Spazio Reale

Una serata dedicata al social di foto più famoso al mondo con Igers Toscana, Igers Firenze e una rappresentanza dei più influenti intagramers dell’area fiorentina. Si è tenuta ieri sera al ristorante LesSeRre di Spazio Reale una degustazione che ha permesso di presentare i migliori piatti dello Chef Raimondo Mendolia … ..continua a leggere

STUZZICA E VINCI! LA SFIDA IN CUCINA HA INIZIO

Milano, 2 maggio 2017 – Sei pronto a liberare l’#EffettoSamurai che è in te? Dal 3 maggio al 17 luglio, Samurai, azienda leader nel mercato degli stuzzicadenti e degli accessori da cucina, lancia una sfida a tutta creatività. Un contest dedicato a tutti coloro che in cucina amano divertirsi e … ..continua a leggere

MOLINO MAGRI SPONSOR DEL FOOD & SCIENCE FESTIVAL A MANTOVA DAL 5 AL 7 MAGGIO 2017

Il mulino storico mantovano parteciperà a questo importante evento del territorio con seminari, workshop e laboratori su farine e panificazione   Molino Magri dal 1929 produce farine di eccellenza per la panificazione, la pasticceria, la pizzeria, dai piccoli artigiani fino all’industria sia in Italia che all’estero. Il forte legame col … ..continua a leggere

Acmesign firma BACON SUPREME Pigs over Germany

Acmesign firma BACON SUPREME Pigs over Germany Acmesign punta sul food. Anche in Germania e firma brand e campagna Bacon Supreme BACON SUPREME Pigs over Germany L’arte della cucina sbarca a Göttingen. A ottobre, nella cittadina tedesca, inaugura “Bacon Supreme”, il nuovo importante progetto di ristorazione di cui Acmesign cura … ..continua a leggere

“L’EFFETTO SAMURAI” ALLA CONQUISTA DELLE CUCINE ITALIANE

GLI STORICI STUZZICADENTI SAMURAI PRESENTANO LA NUOVA GAMMA DI PRODOTTI FOOD PER CUCINE SUPER CREATIVE: SPIEDI, PIATTI, GONDOLE E CANNUCCE, TUTTI I SEGRETI PER PREPARAZIONI DAVVERO SOPRENDENTI.  Antipasti, piatti freddi, contorni, dolci e cocktail… da oggi “l’Effetto Samurai” entra nelle cucine degli italiani per sperimentare, creare e valorizzare nuove ricette e rendere più … ..continua a leggere

HOSThinking: Apre la call “10 Designer per 100 Prodotti”

POLI.design e Host – Fiera Milano ancora insieme per premiare l’ospitalità innovativa   Spazio a show teaching e live workshop  per HOST 2017 HOST- Fiera Milano e POLI.design – Consorzio del Politecnico di Milano lanciano la sfida dell’innovazione a designer e creativi di tutto il mondo: nuove idee selezionate per … ..continua a leggere

La gestione degli ordini nelle imprese alimentari

Nel mondo del Food quello che succede tra l’emissione di un ordine da parte del retailer e la sua evasione da parte del supplier ha forti implicazioni, più che in altri settori di business. Infatti in questo ambito il tempo e la precisione della supply chain sono un fattore critico … ..continua a leggere

Leisure Lounge & Restaurant Design: POLI.design lancia il corso dedicato al Food Retail e alla Ristorazione

Quali sono oggi i trend, in materia di Design e Comunicazione, che influenzano le scelte dei fruitori quando si parla di location dedicate al Food & Beverage o alla Ristorazione? Con l’obiettivo di indagare proprio queste tendenze, POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano lancia la nuova edizione del Corso di … ..continua a leggere

Al Pier 52 sbarcano Laurent Perrier, Re degli Champagne, e le Ostriche Regine del Mare.

Mercoledì 20 aprile appuntamento gourmet al ristorante milanese di via Piero della Francesca 52 Milano. Se 3 è il numero perfetto, il prossimo 20 aprile il Pier 52 – che a due anni dall’apertura all’ombra dell’Arco della Pace è divenuto punto di riferimento nella ristorazione milanese per gli amanti del … ..continua a leggere

Novità nel mondo della FOOD Delivery! Nasce Foodeed ….scopri di cosa si tratta

Sei un ristoratore? Foodeed permette ai ristoratori di offrire un servizio tutto nuovo. Grazie all’App Foodeed, il cui lancio è previsto entro marzo 2016, i clienti potranno trovare facilmente il punto ristoro più vicino a loro e richiedere una consegna a domicilio o prenotare una cena da asporto. La novità … ..continua a leggere

A San Valentino “scopri l’amore per il lato bello delle cose buone!” Da LOVIT dal 12 al 14 Febbraio si celebra l’amore per il buon cibo e il buon vino,…

San Valentino, si sa, è la festa per eccellenza dedicata all’amore e agli innamorati, un giorno per molti speciale da condividere insieme alle persone amate. LOVIT il lato bello delle cose buone, il gastro-bistrot situato nel Centro Storico di Napoli, per San Valentino ha deciso di celebrare l’amore per il … ..continua a leggere

Intertek espande i propri servizi di qualità e sicurezza per il settore alimentare con l’acquisizione di Food International Trust, FIT-Italia

Il Gruppo Intertek plc (“Intertek”), uno dei fornitori leader in soluzioni di qualità e sicurezza a livello mondiale, ha annunciato l’acquisizione di Food International Trust, FIT-Italia (“FIT–Italia”), azienda italiana specializzata nella gestione della qualità e dei sistemi di sicurezza alimentare per le imprese della GDO e dell’agroalimentare. FIT-Italia è stata … ..continua a leggere

Adragna Pet Food: Grazie 100.000

Adragna Pet Food, grazie anche al supporto dei suoi clienti, è riuscita a donare ben 100.000 pasti ai canili in difficoltà su gran parte del territorio nazionale con l’iniziativa benefica “Un Pasto Tira l’Altro”. Un traguardo importante per l’azienda siciliana che aveva come obiettivo quello di donare 35.000 pasti, ma … ..continua a leggere

LATTERIA SOCIALE VALTELLINA INSIEME AL RISTORANTE “LA TRELA” ALL’ARTIGIANO IN FIERA A MILANO

Un’occasione unica per degustare piatti tradizionali valtellinesi realizzati anche con prodotti caseari di Latteria Sociale Valtellina Da Sabato 5 dicembre a Domenica 13 dicembre 2015 – Dalle ore 10,00 alle ore 22,30 Padiglione 3 stand R62-R70|P62-P70|R61-R69 – Fiera Milano Rho-Pero “La Trela”, noto ristorante situato a Verceia, in Valchiavenna anche … ..continua a leggere

LATTERIA SOCIALE VALTELLINA APRE A MONACO DA EATALY

Dopo Milano da dicembre tocca alla capitale della Baviera: i formaggi locali sulla passerella tedesca Da Milano a Monaco di Baviera il passo è relativamente breve, ma per Latteria Sociale Valtellina, dall’Italia alla Germania si tratta di un vero e proprio salto poiché comporta l’esordio su un mercato particolarmente importante … ..continua a leggere

ADRAGNA PET FOOD PRESENTE ALL’EVENTO DI BENEFICENZA ANIMAL NIGHT SHOW

Serata di beneficenza dedicata alla lotta al randagismo e alla difesa degli animali 10 DICEMBRE 2015 ORE 21 – TEATRO JOLLY – PALERMO Giovedì 10 Dicembre 2015 alle ore 21.00 il Teatro Jolly di Palermo ospiterà ANIMAL NIGHT SHOW, un grande evento di beneficenza, patrocinato dal Comune di Palermo e … ..continua a leggere

Gabin, il ristorante che non c’era sbarca a Padova

Nel cuore della città un nuovo punto di riferimento per i cultori del quality food d’autore. Sulla carta piatti veloci dagli abbinamenti originali e di grande qualità firmati da Andrea Gabin, chef di lunga esperienza in ristoranti stellati e premiato dal Gambero Rosso fra i venti campioni nazionali del cibo … ..continua a leggere

Latteria Sociale Valtellina offre un weekend lungo da Eataly Milano Smeraldo

UN WEEKEND LUNGO ALL’INSEGNA DEL GUSTO E DELLA TRADIZIONE OFFERTO DA LATTERIA SOCIALE VALTELLINA PRESSO EATALY MILANO SMERALDO 27 novembre dalle ore 16,00 alle ore 20,00 – 28 novembre dalle ore 10,00 alle ore 21,00 – 29 novembre dalle ore 10,00 alle ore 20,00 presso Eataly Milano Smeraldo – Piazza … ..continua a leggere